Har du tråkigt med den vanliga äppelpajen? Jo: här hittar du äppelpajen par excellence!
Tro inte att den här sidan innehåller den klassiska äppelpajen som du tycker är trivial vid det här laget.
Dagens recept innehåller en tårta fylld med äpplen med väldigt lite mjöl.
Denna tårta full av äpplen kommer att göra verklig skillnad och kan tillagas på bara 5 minuter.
De andra ingredienserna som kommer att behövas för att montera det kommer att vara väldigt få jämfört med mängden äpplen.
Det kommer att vara oemotståndligt och du kommer verkligen att känna smaken av äpplen i munnen. Du måste bara prova för att tro det.
Låt oss börja!
Tårta full av äpplen: ingredienser
Ingredienserna som ska användas till degen är följande:
- 4 matskedar mjöl
- 1 tsk bakpulver
- 4 matskedar socker
- 30 g smält smör
- 1 rivet citronskal
- 2 ägg
- S alt en nypa
Låt oss arbeta äpplen:
- 4 äpplen
- 1 citron
Metod
Det första du ska göra är att förvärma ugnen till 180 grader.
Öppna sedan äggen i en stor skål, tillsätt en nypa s alt, sockret och arbeta sedan allt energiskt med en handvisp.
När blandningen är fri från klumpar, tillsätt det rivna citronskalet och det smälta smöret och fortsätt att blanda med vår visp.
Tillsätt sedan det siktade mjölet och även det siktade bakpulvret.
Blanda nu ingredienserna väl till en klumpfri deg.
När denna operation är klar, ta äpplena och skala dem och skär dem sedan i mycket tunna skivor.
Glöm inte: ovanpå äpplena, efter att du skalat dem, tillsätt citronsaften så att de inte blir svarta.
Överför sedan äpplena i en skål, häll i resten av citronsaften och blanda väl.
Överför sedan äppelskivorna till degen och blanda med en spatel.
Allt som återstår är att klä en springform med bakplåtspapper med en diameter på 20 cm och häll i den nygjorda degen.
Sätt in formen i ugnen i 55 minuter på 180 grader.
Njut av söt aptit
Vi lämnar dig videoreceptet för mer information
www.youtube.com/watch?v=AYf0X8EXnJ0
