Tiramisun med grädde: Superdiet, utan mascarpone är det ännu bättre. 100 kalorier!
En måste-prova-version av tiramisu är den med ricottakräm. tiramisun med kex och ricottagrädde är en superlätt dessert som även den som vanligtvis tvingas avstå efterrätter kan äta.
På bara 15 minuter gör vi en efterrätt som delas upp i 5 portioner med 100 kalorier vardera.
Den blir därför lätt, fräsch och bestämt oemotståndlig.
The cream tiramisu. Metod
Låt oss börja jobba på vår efterrätt genom att göra kakor. Du måste använda följande ingredients:
- 15 gr steviasötningsmedel
- florsocker efter smak
- 30 g mjöl för kakor
- 1 ägg
Låt oss börja med att ta ägget och dela vitan från gulan. Vispa sedan äggvitorna hårda med en elektrisk mixer och tillsätt sedan sötningsmedlet 3 gånger.
Tillsätt sedan äggulan i blandningen med hjälp av en spatel. Låt oss tillsätta det siktade mjölet och blanda tills en homogen blandning erhålls.
Förbered nu en bakplåt och klä den med ett bakplåtspapper. Häll sedan degen i en sac à poche och skapa våra kex direkt på formen.
Rekommendera: tillsätt florsockret efter att ha givit kexen formen av en pinne.
Grädda i 180 grader i cirka tio minuter och låt sedan resultatet svalna till rumstemperatur.
Medan kexen svalnar, låt oss fortsätta med skapandet av krämen. ingredients som ska användas är:
- 200 g lättmjölk yoghurt
- 1 tsk vaniljextrakt
- 250 g ljus ricotta
- 20 g steviasötningsmedel
I en liten skål, ta yoghurten och ricottan och blanda väl. Tillsätt sedan vaniljen och sötningsmedlet och blanda tills allt är slätt.
För att göra vår tiramisu måste vi doppa kexen en i taget i en skål med lite kaffe blandat med 7 gram sötningsmedel. Vi arrangerar sedan resultatet på botten av en form och breder ut grädden som gjorts ovanpå. Sedan formar vi lagren tills vi tar slut på ingredienser.
Efter att du förslutit kakan med ett sista lager kräm, ställ in den i kylen i 3 timmar.
Innan servering, lägg till den bittra kakaon ovanpå.
Lätt eller hur? Njut av er söta aptit alla.
