Falsk paradisstårta: den perfekta dietkakan
Här kör vi igen, vi är på diet och har en obotlig lust efter sötsaker. Vi har sagt det tusen gånger att du inte alltid kan beröva dig själv allt under en diet, gott humör är en av huvudkomponenterna för att lyckas med alla projekt. Så som varje gång vi försöker hitta ett sätt att njuta av något riktigt gott och gott, utan att det påverkar kaloriantalet.
Idag ska vi förbereda en perfekt dietkaka, bara 190 kalorier men med en smak och konsistens som verkligen inte får oss att tänka på någonting diet.
Ingredienser till 8-portioners falsk paradisstårta
- 4 ägg,
- 4 matskedar vatten,
- 1 flaska med citronessens,
- en nypa s alt,
- 100 gram mjöl för kakor,
- 100 gram frumina,
- en halv påse bakpulver,
- 60 ml fröolja,
- 80 gram stevia,
- florsocker efter smak för dekoration,
- mörk choklad efter smak, för dekoration,
- smör och mjöl till formen.
Beredning av den falska paradisstårtan
Låt oss skilja gulorna från vitan, håll den sistnämnda åt sidan en stund. Tillsätt 4 matskedar kokande vatten till äggulorna och börja arbeta dem med elvispen, samtidigt som du sätter in flaskan med citronessens. När äggulorna har blivit klara och skummande, sikta mjölet för kakor och blanda dem, försök sakta att inte bilda klumpar. Nu är det fruminas tur som vi ska ha siktat ihop med bakpulvret, vi fortsätter att blanda tills degen blir homogen.
… När vi fått en slät och homogen blandning, kontrollera med hjälp av händerna att det inte finns några klumpar. Smörj och mjöl en 20 cm form och grädda i 180°, ventilerat läge tills den är kokt.
När vår perfekta dietkaka äntligen är tillagad väntar vi tills den svalnar och formar försiktigt ut den.
Följ oss på vår youtube-kanal
Mescola tutti gli ingredienti per una torta dietetica perfetta sofficissima, ha solo 190 Kcal!
Så serverar du den perfekta dietkakan
Dekorera med ett stänk av florsocker och häll smält mörk choklad över så att det blir fläckar. Den perfekta dietkakan är klar, låt oss servera den utan att berätta för matgästerna att den bara har 190 kalorier, vi kommer att överraska dem när de har gett oss komplimanger!
