Tårta på 5 minuter: den läckra efterrätten du kommer att göra varje dag!
Om du älskar kokosdesserter kan du inte beröva dig läckerheten nedan.
Denna kokos- och chokladkaka är väldigt enkel att tillaga. Ögat kommer att förtrollas av presentationen och smaken kommer att vara riktigt girig.
Efter en mycket mjuk första tugga kommer denna kaka att bli en favorit för hela familjen.
Tårta på 5 minuter: den läckra efterrätten du kommer att göra varje dag
Deg
Ingredienserna som ska användas till degen är:
- 465 g mjukt vetemjöl
- 13 g färsk jäst
- 125 g yoghurt
- 100 ml olja
- 200 ml varm mjölk
- 3 matskedar socker
- 2 matskedar bitter kakao
- S alt
I en stor skål, lägg den varma mjölken, yoghurt, olja, socker och en nypa s alt. Tillsätt sedan jästen och börja blanda med en handvisp. När ingredienserna verkar integrerade, häll kakaon och lite av mjölet som anges i listan. Tillsätt pulvren med vår visp och när allt är blandat, tillsätt resten av mjölet, knåda med händerna.
Efter att ha fått en limpa, tillsätt en droppe olja och arbeta den igen med händerna tills den sprids lätt på botten av skålen. Täck allt med hushållsfilm och låt degen jäsa. När degen har fördubblats i storlek, knåda den lite med händerna och lägg den sedan på ett arbetsbord. Ovan gör vi en rulle och delar den sedan i många små lika stora sfärer. Allt måste få plats i en form med en diameter på 24 centimeter.
Fylld
För fyllning och dekoration behöver du:
- 380 g kondenserad mjölk
- Riven kokos
- 180 g riven kokos
- Choklad
Vi tar 180 gram kokos i en stor skål och tillsätter den kondenserade mjölken. Blanda med en spatel och sedan med händerna tills mjölken är helt absorberad. Sedan med det erhållna resultatet gör vi små bollar.
Förbereder efterrätt
Då tar vi en sfär av vår deg, breder ut den med händerna och placerar vår kokosboll i mitten. Vi stänger degen genom att slå in kokosnöten och återskapar på så sätt den ursprungliga sfären. Vi fortsätter på detta sätt tills alla förberedelser är slut.
Vi lägger våra sfärer i den runda formen som är klädd med bakplåtspapper. Våra sfärer ska placeras bredvid varandra på ett ordnat sätt och sedan låta växa i 15 minuter täckta med en trasa.
Efter kvarten bakar vi i en knapp halvtimme i 180 grader.
Dekorera med choklad, använd en påse och strö riven kokos över.
Här är vår vackra och läckra skapelse. Smaklig måltid.
Questo dolce lo farai tutti i giorni| SENZA UOVA incredibilmente buono| Dolce in 5 minuti. 496
