Le gocciole: de älskade kexen utan smör som smälter i munnen!
Idag avslöjar vi hur gör läckra kex och utan smör, lätt att göra och som smälter direkt i munnen, vilket ger dig en av verkligt nöje. En smak som du säkert måste bjuda dina vänner och familj på vid första tillfället, kanske under en fest. Du hittar nedan listan över ingredienser som du behöver och hela proceduren för att göra dem.
Le gocciole: de älskade kexen utan smör som smälter i munnen
Ingredienser
- 150 ml olja
- 360 gr mjöl
- 2 ägg
- chokladbitar
- 8 gr socker vaniljsmak
- 12 gr jäst för efterrätter
- s alt
- 120 gr socker
- skal apelsin riven
Metod
Ta först en medelstor skål och lägg i två ägg, vaniljsockret och det vanliga sockret. Vispa sedan allt med hjälp av köksvispen tills alla ingredienser är väl blandade. Tillsätt nu 150 ml olja, , fortsätt alltid att blandaoch tillsätt nu det rivna apelsinskalet och chokladbitarna.
…. …
När denna operation har slutförts, ta små portioner av degen och forma bollar, som du lägger på en kastrull, klädd med bakplåtspappersugn. Slå på ugnen och tillaga i en temperatur av 170°C i ca 25 minuter När de är tillagade tar du ut dem ur ugnen och lägger dem på en serveringsfat eller på en kylbricka. Smaka sedan av dem.
Om du vill kan du ta dem i en korg med en vit servett och tillsammans med en utmärkt kopp te. Smaklig måltid!
