Kakor fyllda med sylt, enkla att göra och läckra!
Vill du smaka en smak som skiljer sig från de vanliga kexen? Tja, kex fyllda med sylt är något för dig.
Dessa läckra kex med en inbjudande doft passar perfekt till ett gott te under ett mellanmål. Gästerna kommer att bli glada och kommer att göra falska papper för att få receptet.
Utöver detta är insikten enkel och snabb, vilket är bra.
Tro mig: du kommer inte att klara dig utan dessa cookies längre.
Kakor fyllda med sylt, enkla att göra och läckra
Ingredienserna vi behöver för att förbereda syltfyllda kex är:
- 250 g sylt efter smak
- 8 gr bakpulver
- 250 gr mjöl 00
- 1 ägg
- 110 g smör
- 50 g socker
- Mjölk efter smak
- S alt
Som vi sa går det snabbt och enkelt att förbereda dem även för de mindre begåvade i köket.
Total tid: 45 minuter
Förberedelse: 30 minuter
Tillagning: 15 minuter
Portioner: 4 personer
Metod
Det första du ska göra är att arbeta det tärnade smöret i en planetmixer i cirka 2 minuter. Tillsätt ägget, s altet och sockret och fortsätt att blanda.
Tillsätt sedan jästen och mjölet och blanda tills ingredienserna är helt integrerade.
När vi har fått tag i vår limpa, låt den vila i kylen i 120 minuter inlindad i plastfolie.
Efter de 2 timmarna, ta ut degen ur kylen och efter att ha lagt den på en redan mjölad arbetsyta, kavla ut den med hjälp av en kavel
Vid det här laget måste du skapa remsor på cirka 8 centimeter och lägga sylten på dem. Sedan stänger vi kanterna och tätar dem väl så att sylten inte kommer ut. Vi fortsätter så tills degen är slut.
Låt oss ta en form, klä den med bakplåtspapper och placera våra fyllda kex på den i ordning. Sedan måste du doppa en pensel i lite mjölk och applicera den på ytan av våra kex.
Sätt pannan i 15 minuter vid en temperatur på 180 grader i en förvärmd ugn.
När de är klara, låt dem svalna och gör dig redo för den söta smaken.
Låt dig erövras av kex fyllda med fikonmarmelad. Du kommer inte ångra det!
