yoghurtkaffekrämen är verkligen fantastisk; inte bara är det dietiskt, det går också väldigt snabbt att förbereda. Du kommer att blanda allt och på ett ögonblick är du nöjd! MEN, nu är inte allt som glittrar allt som glittrar och så är det här lätta receptet som ger mindre än 40 kalorier per portion, det har en brist!
Du måste vänta tills den vilar i frysen i 5 timmar för att nå rätt konsistens innan du kan göra klart efterrätt. Kort sagt, krävs två distinkta steg: första ger möjlighet till frysning av vissa ingredienser, andra kursen slutsatsen och den faktiska pläteringen av moussen.
Vill du ha tålamod? Såklart ja! Det kommer vara värt det! Börja på morgonen och avsluta på kvällen, för att bjuda dem vid slutet av måltiden till gamla vänner, inbjudna till en sammankomstmiddag. De kommer att älska det!
Nyfiken för att veta hur man går tillväga? Låt oss börja!
Kaffekräm med yoghurt: ingredienser och beredning
För den här kaffekrämen, skaffa dig själv:
- espressokaffe eller mocka, 100 ml
- lösligt kaffe,1 sked om så önskas
- sojagrädde sojakräm för vispning, 50 ml
- grekisk yoghurt, 200 g
- sötningsmedel,20 ml eller stevia, 50 g
- kakaobittert pulver, efter smak att dekorera
- rostadehasselnötter, efter smak att dekorera
Förbered kaffe och låt det svalna helt. Tillsätt den sedan i vegetabilisk grädde och lägg den i frysen i 5 timmar Om du vill du få en ännu mer intensiv smak, tillsätt en sked lösligt kaffe.
Placera nu yoghurten i behållaren med is, ta en tesked och fyll varje rektangel jämnt. Lägg i frysen under samma period.
Efter den nödvändiga tiden, ta båda och sätt in dem i matberedaren, lägg till flytande sötningsmedel eller stevia pulvret och blanda i några sekunder.
Du bestämmer fritt hur mycket du vill arbeta med blandningen, ju längre du gör det, desto mindre krämig blir utbytet. Kort sagt, om du vill ha ett mer sammetslen och flytande resultat, fortsätt i minst en minut, annars gå inte längre än 40 sekunder för en mer kompakt mousse.
Häll upp i små glas och servera, dekorera med bitra kakaon och rostade hasselnötter! Det kommer att bli mycket uppskattat!