Glass klar på 1 minut: ingen grädde, mjölk och yoghurt. Endast 130 kalorier
Glass klar på 1 minut. Våren kommer, luften blir sötare och med den begynnande värmen kommer lusten efter glass tillbaka.
Men varför inte kombinera affärer med nöje? Eller lättheten i ett veganskt recept och godheten i en riktig efterrätt?
Receptet vi erbjuder dig nedan har just denna ambition. Det är faktiskt en extremt lätt dessert som kan avnjutas utan samvetskval.
För att förbereda det behöver du bara en banan, kakao och några frysta bär efter din smak.
Men här är vi vid receptet.
Ingredienserna
Följande ingredienser och mängder behövs för två personer: två frysta bananer; ett par skedar kakaopulver; ett halvt kilo olika bär eller frysta jordgubbar.
Förberedelsen
Det första är att ta ut bananerna ur frysen: ta bort ändarna, skala och skär dem i skivor och arrangera dem sedan på två tallrikar.
Sätt nu igång matberedaren: ta skivorna av en banan och häll dem i mixerglaset, tillsätt sedan ett par skedar bitter kakao och mixa allt i några minuter, tills blandningen fortfarande är lite kornig.
När den konsistensen har uppnåtts, stäng av mixern och blanda banan-kakaoduon med en tesked. Sedan startar roboten igen tills den når en sammetslen och krämig konsistens. Nu är det dags att smaka: om mixen är för bitter kan du lägga till lite stevia.
Vid det här laget är banan-kakaoglassen klar och det är bara att smaka.
Uppenbarligen är den andra bananen kvar. För detta behöver du bara upprepa alla steg ovan, med den enda skillnaden att bananskivorna och kakaon inte längre ska gå ner i mixern, utan skivorna och bären.
