Den krämiga kakan UTAN smör, ägg och laktos (170 Kcal)
Lite tid men vill du ha något sött och lätt? Lösningen är väldigt enkel, låt oss förbereda en tårta utan ägg, utan smör och helt laktosfri men full av smak. Den förbereder sig praktiskt taget av sig själv och resultatet är en mycket mjuk dessert med en delikat smak som smälter i munnen. Allt detta med bara 140 kalorier.
den krämiga kakan UTAN smör, ägg och laktos (170 Kcal)
Ingredienser
- 300 ml rismjölk,
- 200 gram 00 mjöl + en näve för att mjöla formen,
- 100 gram stevia,
- rivet skal av en citron,
- saften av en halv citron,
- 1 nypa s alt, en påse bakpulver,
- 60 ml fröolja + en sked för att olja in formen,
- florsocker efter smak för dekoration.
Förberedelse
Sikta mjölet med bakpulvret, riv i skalet av en citron och häll saften i det. Nedan lägger vi även in oljan, stevian och lite rismjölk. Låt oss börja knåda med viskorna och häll sakta på den återstående mjölken. Vi fortsätter att blanda tills en homogen blandning erhålls, det blir väldigt flytande, det stämmer.
olja och mjöl en kakform och häll blandningen inuti.
Vi bakar i varm ugn, ventilerat läge, central hylla vid 180° i ungefär en timme. När tiden har gått låt desserten svalna helt inne i ugnen.
Ta bort mycket försiktigt och servera efter att ha strö över florsocker.
Hur man presenterar tårtan
Detta är en rustik och mycket enkel dessert, designad för att serveras i renhet så att du kan njuta av en delikatess utan att oroa dig för kalorier. Det sägs dock inte absolut att det bara kan ätas av de som är på diet, det är så gott att det kan presenteras som en läcker avslutning på måltiden. För att göra detta kan vi komplettera med yoghurtglass som passar väldigt bra till citronaromen som finns i efterrätten. Om vi vill behålla frånvaron av laktos måste vi naturligtvis välja en vegetabilisk glass.
Även en fruktsallad som placeras på ytan precis innan servering gör den ännu mer läcker och spektakulär.
Hur vi än vill konsumera det kommer det alltid att vara en fröjd för gommen!
Mescola tutti gli ingredienti e inforna, la torta cremosa SENZA burro, uova e lattosio (170 Kcal)
