Mikrovågscupcake: det ultraenkla och läckra receptet
Dagens recept är verkligen superenkelt, men också supergott. Det räcker med att säga att den kan tillagas i mikrovågsugn. Faktum är att det är läckra och roliga kakor som kan paketeras och avnjutas direkt i koppen.
Ingredienserna
För två personer är de nödvändiga ingredienserna följande: fyra matskedar dubbelt mjöl; två matskedar strösocker; spetsen på en tesked bakpulver för desserter; en sked solrosolja; en sked osötat kakaopulver; ett ägg; två matskedar mjölk; precis tillräckligt med s alt; det rivna skalet av en citron efter smak; chokladdroppar efter smak; florsocker efter smak
Förberedelsen
Häll alla ingredienser i en boule eller till och med direkt i en stor lattemugg. Blanda allt med en sked tills du får en smidig deg utan klumpar.
Vid det här laget kan degen delas upp i två mindre koppar (cappuccinokoppar kan fungera bra, för att ge dig en idé), varefter allt sätts i mikron.
Två minuter, två och en halv minut, vid 750 watt är bra. När de två minuterna har förflutit, är det lämpligt att kontrollera tillagningen: vid behov kan den fortsätta i ytterligare en halv minut.
När tillagningstiden gått ut återstår bara att ta ut kakorna ur ugnen och dekorera med ett rejält strössel florsocker (eller vad man nu vill, kanske med en klick grädde).
Servera utan dröjsmål.