Slitna kokkärl: tricket för att få dem att non-stick igen

Innehållsförteckning:

Slitna kokkärl: tricket för att få dem att non-stick igen
Slitna kokkärl: tricket för att få dem att non-stick igen
Anonim
slitna pannor tricket för metall svarta nonstick stekpannor ovanifrån 107791 1623
slitna pannor tricket för metall svarta nonstick stekpannor ovanifrån 107791 1623

Slitna stekpannor: tricket för att få dem non-stick igen

Under de senaste åren har non-stick pannor haft stora framgångar. Nästan alltid belagda med teflon, har dessa kastruller åstadkommit en verklig revolution när det gäller matlagning hemma.

slitna pannor tricket för metall svarta nonstick stekpannor ovanifrån 107791 1623
slitna pannor tricket för metall svarta nonstick stekpannor ovanifrån 107791 1623

Men som med allt annat tappar även dessa specialrätter gradvis sin glasyr när de används, närmare bestämt tenderar de att förlora sina non-stick-egenskaper. I vissa fall kan slitage till och med göra dem skadliga för hälsan.

Om de till exempel blir repade är det bättre att byta ut dem mot en kastrull new.

Men ibland kan non-stick-pannor räddas (eller i alla fall kan deras livslängd förlängas lite) och det är inte ens så svårt. Det finns faktiskt många olika sätt att göra detta på.

Den vanligaste ser användningen av olja för att belägga pannans ytskikt.

Med jordnötsolja

Innan du använder jordnötsolja, se dock till att du har rengjort kastrullen noggrant.

Det fungerar så här: efter att du har rengjort och torkat kastrullen ordentligt, applicerar du ett tunt lager jordnötsolja på den och sätter den sedan på värmen i ungefär en minut, en och en halv minut.

När kastrullen har svalnat, se till att det inte finns det minsta spår av olja, så tvätta hela ytan noggrant med en svamp.

Denna process kan upprepas var sjätte månad, fyra månader om du använder en diskmaskin.

Med kokosolja

Sätt kastrullen på spisen och värm den något. Värm samtidigt ugnen till 150 grader. Applicera nu lite kokosolja på den inre ytan: oljelagret måste vara ganska konsekvent, cirka två centimeter. I detta fall måste passagen i ugnen vara minst två timmar.

Stäng av ugnen efter två timmar och låt pannan svalna en hel natt, så att oljan torkar.

Populärt ämne