Har du någonsin tänkt på att göra påskägg hemma?
Påsken närmar sig och även om karantänen har begränsad rörelsefrihet har fantasin och originaliteten inga gränser. I den här artikeln visar vi hur du gör vackra små påskägg, alla olika och läckra!
Tack till Lady Mau Vlog för att ni gav oss idén!
påskägg vad behöver du:
- En stor skål
- En sked
- Långa tandpetare/träpinnar
- Filma
Ingredienser
- 200g torra kex
- 150 g florsocker
- 50 g bitter kakao
- 140 g smält smör
- 2 matskedar rom eller 3 matskedar kondenserad mjölk
- 1 förpackning mörk choklad
Ingredienser till fyllningen
Bitter kakao, hackad mandel, Smarties, kokoschips, vaniljsocker, pistagechips, florsocker med några droppar vatten (glasyr).
Metod
Fas 1
Smula de torra kexen och lägg dem i en lagom stor skål. Smält smöret under tiden och ställ åt sidan.
Tillsätt florsockret och bitter kakao i kexen, sedan smöret som du tidigare smält.
Häll romen (eller kondenserad mjölk) över hela innehållet i skålen och blanda väl. Resultatet blir en ganska tjock deg som du lägger i kylen, täckt med en film, i 15 minuter. När du tar ut den blir den väl komprimerad.
Fas 2
Förbered nu en kopp fylld med fint s alt i cirka ¾ och smält den mörka chokladen i en bain-marie (eller i mikrovågsugnen). Forma små ägg ca 6 cm höga med blandningen och stick in tandpetaren/träpinnen i basen. Täck äggen med den smälta mörka chokladen, håll dem från tandpetaren/pinnen.
När du täcker äggen med choklad, fyll vart och ett med olika ingredienser bland: bitter kakao, mandelkorn, Smarties, kokoskorn, vaniljsocker, pistagekorn, florsocker med några droppar av vatten (glasyr). När du stoppar äggen, stick in tandpetaren/pinnen som håller dem i koppen med s altet.
Dina ägg är klara
Om du vill kan du också packa dem för att skapa söta påskpresenter. Nu låter vi dig titta på videohandledning av Lady Mau Vlog en riktigt intressant kanal.
BASTANO POCHI BISCOTTI SECCHI PER FARE TANTE UOVA DI CIOCCOLATO DIVERSE. Idea per Pasqua 15
