Superdietbröd: klart på 5 minuter och endast 110 kcal
Allt bröd har inte silverkant. Vad menar du? I den meningen att det finns många olika typer av bröd och beroende på ingredienser och beredning skadar det inte alltid din figur, tvärtom.
I allmänhet, om vi äter det i rätt mängd, gör bröd oss inget annat än gott, eftersom det ger oss mycket värdefulla och användbara fibrer för vårt matsmältningssystems välbefinnande. Inte nog med det, den är också en källa till vitaminer och mineraler: till exempel kalcium, zink, järn och vitamin B1 och B6.
Brödet vi erbjuder dig i receptet nedan är en utmärkt kompromiss för dig som är på diet och som inte vill ge upp denna hörnsten i vår kost.
Det är ett lätt recept att göra och tar inte ens för mycket tid.
Det tar faktiskt ungefär tio minuter att förbereda och kräver bara fem minuters tillagning: kort sagt, spelet är klart på en kvart!
Ingredienserna är bara fyra, som portionerna, och kalorierna är bara 110.
Men låt oss komma till receptet.
Superdietbröd: klart på 5 minuter och endast 110 kcal
Ingredienserna
Du behöver: 100 gram fullkornsmjöl; 100 gram grekisk yoghurt; bakpulver efter smak, en nypa s alt; rosmarin efter smak
Förberedelsen
Ta en skål, häll i mjöl, yoghurt, bikarbonat och s alt: blanda försiktigt med händerna tills du får en sammetslen och kompakt massa;
arbetar fortfarande med händerna, du kan även lägga till några blad rosmarin eller andra kryddor till den här degen efter smak;
dela sedan degen i fyra bollar av ungefär samma storlek och reducera dem till cirka en halv centimeter tjocka med en kavel;
ta nu en panna, häll en sked olja i den och koka sedan brödskivorna du har skapat i den: två minuters tillagning per sida räcker; om du vill kan du också välja tillagning i ugnen: i det här fallet tar det cirka tjugo minuter i 180 grader;
serveras fortfarande varmt och väldoftande.