Förbered äppelrosorna: du behöver bara äpplen och två andra ingredienser
När vi planerar en romantisk middag vill vi att allt ska vara harmoniskt.
Oavsett om det är alla hjärtans dag, en årsdag eller helt enkelt en överraskning för vår partner, måste alla rätter vara vackra och delikata samt läckra.
Med den lilla tid man vanligtvis har till förfogande är det svårt att kunna förbereda en fyrarätters middag, allt med långa förberedelser.
För att slippa falla tillbaka på färdiga desserter tar vi fram äppelrosor på bordet som en superromantisk efterrätt.
Mycket enkla men framför allt väldigt snabba att tillaga, de kräver få ingredienser och anpassar sig till vilken meny som helst.
Förbered äppelrosorna: du behöver bara äpplen och två andra ingredienser
Ingredienser
- 2 äpplen,
- 2 smördegsrullar,
- ett par matskedar rörsocker,
- saften av en citron,
- en nypa kanel.
Beredning av äppelrosor
Skala äpplena och skär dem i mycket tunna skivor. De måste vara nästan genomskinliga, vi kan hjälpa oss själva med knivverktyget som används för att göra potatischips, eller en liten skivare. Om vi är trollkarlarna för att skära knivar så låt oss använda det, det viktiga är att skivorna är tunna och har formen av en halv cirkel.
I en grund behållare, blanda citronsaften med sockret och blötlägg äppelskivorna. De måste vara helt täckta, låt oss lämna dem så här medan vi väntar på att få använda dem.
Skär smördegsrullarna i cirka 3 cm remsor och strö över dem, bara på ena sidan, med socker och kanel. Börja med de minsta äppelskivorna, lägg dem på remsan på längden och lämna halva höjden fri. Vi överlappar skivorna med hälften på varandra. När vi har fyllt all smördegen, vik ihop den för att täta äpplet. Sedan rullar vi ihop det hela, en praktfull ros kommer att bildas.
Vi placerar blommorna ovanpå en storlek täckt med bakplåtspapper, grädda i varm ugn, statiskt läge, mitthylla, i 20-25 minuter vid 170°.
Presentationstips
Äppelrosorna bör göras precis innan de serveras, för om vi förbereder dem i god tid kan fukten i frukten göra att bakverket inte blir knaprigt.
Låt oss ta dem till bordet, placerade på en tallrik, i mitten av ett hjärta ritat med chokladtoppen.
Det kommer att bli den mest romantiska rätt du någonsin serverat!