Har du någonsin hört talas om kanderad ingefära? Kanske de flesta av er redan vet detta, men det är ett livsmedel som används för att bränna fett. Om du konsumerar denna rot kan du aktivera ämnesomsättningen för att enkelt göra dig av med överflödiga kilon!
Utöver detta kan den också fungera som ett mellanmål för att bryta hungern. Om du alltså kombinerar det med citron ökar dess positiva effekter ännu mer när det gäller matsmältningen.
Du kanske är van vid att ta det i form av örtte, skära det i skivor och koka det eller till och med riva eller pressa det för att få saften.
Den här roten kan dock också avnjutas på egen hand som mellanmål. Även om den är väldigt kryddig, med vårt recept du kan lösa problemet. Denna beredning går väldigt snabbt att göra, ta bara en halvtimme och börja laga mat! Du kommer inte att ångra dig alls! Nyfiken? Låt oss börja!
Kanderad ingefära: ingredienser och beredning
För att förbereda detta recept, skaffa:
- färsk ingefära, 500 g
- honung, 300 g
- vatten, efter smak
När du lagar kanderad ingefära bör du använda socker, men för ett mer dietiskt och hälsosamt recept är det bättre att använda honung.
Skala ingefäran och skär den i skivor. Häll den i en kastrull och täck den med vatten. Låt den koka i en halvtimme och, när den är mjuk, ta bort den från lågan och rinna av den perfekt.
Vid det här laget, ta en non-stick panna, ordna ingefäran, tillsätt honungen och koka på låg värme, fortsätt att blanda blandningen. Låt stå på värmen i ytterligare 30 minuter och under tiden övervaka hela tiden för att förhindra att honungen bränns eller fastnar i botten av pannan.
När det är klart, häll allt på bakplåtspappret och låt det svalna helt och njut sedan av det för en stunds njutning med lätthet!
För att konservera det räcker det med en burk eller glasbehållare så länge försedd med en lufttät försegling.