Upptäck 10 utmärkta antistressmat, för en antidepressiv diet
Dagens hektiska liv utsätter oss ofta för perioder av stress. För det mesta går inte dessa ögonblick över och vi går tillbaka till tidigare rytmer.
Men om stress blir kronisk kan det orsaka allvarliga hälsoskador, till exempel hjärtproblem och till och med depression. Om så är fallet är det bäst att vidta korrigerande åtgärder så snart som möjligt.
Ett sätt att komma tillbaka i form är att ändra din kost och äta mat som innehåller antistressämnen.
Här listar vi tio som kan ge dig en hand.
Ett. Mangold
Det räcker med att säga att 175 gram mangold innehåller cirka 36 procent av det dagliga behovet av magnesium, vilket spelar en viktig roll i kroppens reaktion på stress.
Inte överraskande kan låga magnesiumnivåer associeras med ångest och panikattacker.
Två. Sötpotatis
Att äta sötpotatis, och i allmänhet mat rik på kolhydrater, kan sänka blodnivåerna av kortisol, som är stresshormonet.
Tre. Kronärtskockorna
Kärtskockor är en otrolig fiberkälla och i synnerhet är de mycket rika på prebiotika, en typ av fibrer som matar de "goda" bakterierna som finns i våra tarmar.
Prebiotika som frukto-oligosackarider, som finns koncentrerade i kronärtskockor, kan hjälpa till att minska stressnivåerna.
Fyra. Äggen
Hela ägg är särskilt rika på kolin, ett ämne som spelar en viktig roll för hjärnans hälsa och kan skydda mot stress.
Fem. Skaldjur
Snäckor, musslor, musslor, ostron är rika på taurin, en aminosyra som har studerats för sin potentiella positiva effekt på humöret.
Sex. Persilja
Persilja är rik på antioxidanter, ämnen som neutraliserar så kallade fria radikaler och skyddar mot oxidativ stress
Sju. Vitlöken
Vitlök är rik på svavelföreningar som hjälper till att öka nivåerna av glutation, en antioxidant som utgör den första försvarslinjen mot stress.
Åtta. Solrosfrön
De är rika på vitamin E, ett fettlösligt ämne som fungerar som en kraftfull antioxidant och är avgörande för mental hälsa.
Låga vitamin E-nivåer är kopplade till humörsvängningar och depression.
Nio. Broccoli
Broccoli och grönsaker från samma familj (brassicaceae) är de viktigaste kostkällorna till magnesium, folat och C-vitamin, alla ämnen med antidepressiv effekt.
Tio. Kikärtor
De innehåller magnesium, kalium, vitamin B, zink, selen, mangan och koppar. De är också rika på levo-tryptofan, ett ämne som kroppen behöver för att producera vissa signalsubstanser.