12 skedar kaka: du har aldrig ätit en så mjuk dessert!
Vill du ta med dig en nyttig efterrätt, gjord med dina egna händer, till bordet till frukost? Här är receptet som gör att du kan laga en läcker och supermjuk kaka 12 skedar.
12 skedar kaka: du har aldrig ätit en så mjuk dessert
Ingredienser:
- 180 gram vitt bordssocker
- 180 ml fröolja
- 16 gram bakpulver för att göra desserter
- 12 matskedar typ 00 mjöl
- 12 matskedar mjölk (den måste vara rumstemperatur)
- 3 hela ägg
- En vaniljstång (alternativt kan du använda några droppar vaniljsmak)
- Q.b. florsocker (du behöver det för att dekorera tårtan).
Vippa ägg
Knäck alla tre äggen i en stor skål och tillsätt det vita sockret. Vispa snabbt de två ingredienserna med en elektrisk mixer.
Gör degen
Häll lite i taget tillsammans med de sockrade äggen, mjölken och fröoljan och fortsätt att blanda igen med elvispen.
Passera bakpulvret genom en sil för att göra desserter med typ 00-mjöl och blanda dem med resten av degen med en köksspatel. Som den sista ingrediensen, tillsätt vaniljfröna till blandningen och blanda in dem försiktigt.
Bakning
Klä en rund form med en bit bakplåtspapper och för över den nyberedda blandningen inuti, fördela den jämnt. Tillaga din kaka i en förvärmd ugn vid en temperatur på 180°C i 35-40 minuter.
Servera på bordet
Först när desserten är helt genomstekt, ta ut den från ugnen och vänta tills den svalnat innan du tar ut den från formen och lägger den på en serveringsfat. Servera din 12 matskedar kaka på bordet, med ett stänk av florsocker. Den här kakan är perfekt att avnjutas till frukost, men även som mellanmål.
Hjälpfulla tips
Dosen som motsvarar 12 matskedar, som anges i receptet är 180 gram för fasta ingredienser eller 180 ml för flytande ingredienser.
Smaklig måltid!