Har du någonsin funderat på att sätta ihop potatis, ägg och en "hemlig" ingrediens som vi snart kommer att avslöja?
Om du inte har idéer, men inte vill laga den vanliga middagen, kan du använda ett snabbt och riktigt gott recept.
Bland huvudingredienserna, uppenbarligen ägg som innehåller vitamin A och E som har en antioxidant verkan. Det finns också en bra mängd vitamin B1 samt minerals alter inklusive fosfor och järn.
Men låt oss inte slösa mer tid och låt oss tillsammans upptäcka den hemliga ingrediensen för att göra en unik maträtt. Nyfiken? Låt oss börja!
Potatis, ägg och en hemlig ingrediens: ingredienser och beredning
För att förbereda detta recept, få:
- potatis, 150 g
- egg, 1
- zucchini, 250 g
- persilja,efter smak
- S alt och peppar efter smak.
- brödsmulor,efter smak
- bacon, 40 g
- riven ost, efter smak
Förvärm ugnen till 170°; ta en muffinsform och klä den med bakplåtspapper: blöt den och kläm den ordentligt så att den fäster perfekt i botten och kanterna.
Tvätta, skala och skär potatisen i tärningar och blötlägg den i kallt vatten i ca 40 minuter.
Värm under tiden en klick olja och tillsätt den tärnade pancettan. Bryn och tillsätt potatisen. Fortsätt tills potatisen är genomstekt.
Vispa äggen i en skål, tillsätt sedan peppar, s alt och riven ost. Efter att ha blandat väl, tillsätt potatisen och baconet, blanda allt väl.
Häll nu två slevar av blandningen i formarna, grädda och koka i 20-25 minuter.
Om du inte har muffinsformar kan du enkelt koka blandningen i en panna eller lägga den i en kakform.
När rätten är klar, låt den svalna något och servera sedan. Med det här receptet säkerställs den goda figuren, du kommer att se! Alla, unga som gamla, kommer att älska den för dess välsmakande och omslutande smak och den mjuka konsistensen som gläder varje smak!