Arabiska apelsiner: läckra sötsaker med endast 60 kalorier
Vill du förvåna dina gäster med ett recept som kommer långväga ifrån? Du kan förbereda läckra arabiska apelsiner, de är små sensationella sötsaker och med bara 60 kalorier. Här är alla ingredienser och stegen för att laga dem.
Arabiska apelsiner: läckra sötsaker med endast 60 kalorier
Ingredienser:
- 400 ml apelsinjuice
- 50 gram majsstärkelse
- 50 gram vitt bordssocker (alternativt kan du använda samma mängd farinsocker eller 20 gram sötningsmedel av typen Stevia)
- Q.b. riven kokos (du behöver den för att dekorera desserter).
Du behöver också lite spraysmör för att smörja ramekins.
De angivna doserna är för 8-10 godis.
Förbered degen
I en kastrull, lägg det vita bordssockret, majsstärkelsen och apelsinjuicen. Blanda allt med en köksspatel och utan att sluta blanda, sätt på spisen och tjockna. Du måste få en tjock och klumpfri blandning, som måste likna en kräm.
Låt krämen svalna helt.
Skapa godis
När den apelsinbaserade krämen är kall, dela den i några formar som tidigare sprayats med lite smör.
Vilotid
Täck varje enskild form med en bit genomskinlig matfilm och låt dina arabiska apelsiner stelna i kylen i minst två timmar.
Avsluta tillagningen och servera på bordet Efter vila, ta ut godiset ur kylen och ta bort folien. Vänd upp och ner på formarna och extrahera sötsakerna. Om de har svårt att ta sig ut kan du hjälpa dig själv med ett knivblad.
Arrangera dina arabiska apelsiner på ett serveringsfat, strö över lite riven kokos och servera dem till dina gäster, skurna i små bitar.
Arabiska apelsiner: användbara råd
När det gäller materialen i schablonerna som du kan använda kan du välja dem i glas eller porslin. Du kan ändra mängden socker efter vilken typ av apelsin du ska använda, annars blir resultatet för söta arabiska apelsiner.
Smaklig måltid!