Fyllt kycklingbröst: receptet som kommer att överraska dig
Kyckling är ett av köttet som lämpar sig för att tillagas på olika sätt, även på de mest varierande sätt. Här är ett recept, som du absolut måste testa, för att laga riktigt läckra fyllda kycklingbröst. Alla kommer att gilla dem.
Fyllt kycklingbröst: receptet som kommer att överraska dig
Ingredienser:
För att göra fyllda kycklingbröst behöver du:
- 230 gram tomatpuré
- 120 gram fetaost skuren i små bitar
- 45 gram riven färsk persilja (du behöver lite mer till paneringen)
- 45 gram riven ost
- 30 ml olivolja
- 30 gram majsstärkelse
- 14 halverade körsbärstomater
- 4 kycklingbröst (redan avskalade och urbenade)
- Några svarta oliver
- En vitlöksklyfta
- En liten bit torkad oregano
- Q.b. av ströbröd.
Förbereda kycklingen
…
Fyllt kycklingbröst: gör fyllningen
Lägg den färska persiljan, den torkade oreganon, olivoljan och fetaosten i ett handfat. Blanda alla ingredienser väl med en sked.
Ta en del av blandningen och lägg den i varje kycklingbröst.
Kycklingpanering
I en andra skål, lägg lite ströbröd, lite riven persilja och en vitlöksklyfta, tidigare finhackad.
Belägg kycklingbrösten helt med paneringen och lägg till en svart oliv som dekoration.
Gör såsen
Blanda majsstärkelse, tomatpuré, majsstärkelse separat i en annan skål med tomaterna som redan tvättats och skurits i små bitar.
Sätt ihop fatet
Lägg den nyberedda såsen i en ugnsform och arrangera de fyllda kycklingbrösten ovanpå.
Fyllt kycklingbröst: tillagning i ugn och servering
Tillaga kycklingbrösten i en förvärmd ugn i 35-45 minuter vid en temperatur på 160°C. När kycklingen är helt genomstekt, ta ut den från ugnen och servera den fortfarande rykande het.
Smaklig måltid!