Mjölfri kaka och ingen olja: för en krämig efterrätt med få kalorier!
Vill du förbereda en lätt men god efterrätt till dina gäster? Här är receptet för att göra en efterrätt utan mjöl och utan olja, med yoghurt. Verkligen väldigt billigt.
Tårta utan mjöl och ingen olja: Ingredienser
För att förbereda en yoghurtkaka, utan mjöl och utan olja, behöver du:
- 325 gram yoghurt
- 100 gram strösocker
- 50 gram majsstärkelse
- 4 hela ägg
- Det rivna skalet av en citron
- Ett kuvert med vanillin.
Du behöver också lite florsocker för att dekorera kakan efter tillagning.
Dela äggen
Separera äggulorna från vitan i två skålar. Häll i hälften av sockret tillsammans med äggvitorna, och vispa dem hårt med elvisp. Tillsätt lite mer socker, fortsätt att blanda.
Sockret du har över ska blandas med äggulorna.
Gör degen
Tillsammans med äggulorna, tillsätt vanillin, all yoghurt och blanda snabbt med en elvisp. Utan att sluta blanda, tillsätt det rivna citronskalet och majsstärkelsen.
Med degen, tillsätt de tidigare vispade äggvitorna lite i taget och blanda in dem i resten av blandningen med en köksspatel i silikon, för att undvika att ta isär dem.
Bakning
Ta en bit bakplåtspapper och fukta den under rinnande vatten. Pressa papperet och lägg det i en kakform.
Häll degen i formen, fördela den jämnt med en slickepott och tillaga din dessert i en förvärmd ugn vid en temperatur på 160°C i ca 35-40 minuter.
Servera på bordet
När din efterrätt är klar, ta ut den från ugnen och vänta tills den svalnat innan du tar bort plåten och bakplåtspappret. Lägg upp kakan på en plåt, strö över florsocker och servera. Den blir perfekt att avnjutas till frukost, men även som mellanmål.
UNSUZ ve YAĞSIZ bu kadar KOLAY, LEZZETLİ Pasta Tarifi YOK❗HERKES Tarif İsteyecek-YOĞURT PASTASI 287
För fler tips om hur du förbereder denna läckra efterrätt kan du titta på videohandledningen.
Smaklig måltid!