Vill du överraska din älskade med en liten present som kan söta deras frukost? Här, receptet för att laga läckra äppelhjärtamuffins.
Apple Heart Muffins: Recept
Ingredienser:
För att göra äppelhjärtamuffins behöver du:
- 150 gram typ 00 mjöl
- 100 gram socker, helst granulerat
- 50 ml fröolja (alternativt kan du använda samma mängd grekisk yoghurt)
- 8 gram bakpulver för att göra desserter
- 2 hela ägg
- 2 äpplen
- Saften av en citron (du behöver den bara för att förhindra att äpplena blir svarta)
- Q.b. mald kanel.
De angivna doserna är för cirka 6 godis.
Gör degen
I ett bassäng, krossa båda äggen och häll i strösockret. Vispa de två ingredienserna snabbt med en handvisp. Utan att sluta blanda, häll långsamt i fröoljan.
I en andra skål, passera bakpulvret och skriv 00 mjöl genom en sil. Blanda de två stärkelseh altiga matvarorna och tillsätt dem lite i taget till resten av ingredienserna, alltid blanda med en visp. Smaksätt blandningen med lite kanelpulver och resultatet du måste få måste bli en slät och homogen blandning.
Rengöring av äpplen
Ta de två äpplena och ta bort skalet med en kniv. Skär äpplena i små bitar och strö över citronsaften.
Komponera äppelhjärtamuffinsen
Placera inuti de hjärtformade formarna för att göra muffins, några pappersmuggar eller alternativt kan du använda silikon och hälla en del av blandningen i varje.
Lägg degen ovanpå, några äppleskivor och upprepa stegen tills ingredienserna tar slut.
Bakning
Tillaga dina äppelhjärtan i ugnen vid en temperatur på 180°C i cirka tjugo minuter. Tillagningstiderna varierar beroende på din ugn.
Servera på bordet
När dina äppelhjärtan är kokta, vänta tills de svalnat innan du tar ut kopparna och lägger dem på en bricka.
Apple Heart Muffins: Användbara tips
Detta recept kan också tillagas med olika typer av frukt, som torkad frukt kan läggas till. Du kan förvara dina äppelhjärtan, tätt inslagna i matfilm i upp till 3 dagar.
Smaklig måltid!