Kolhydratdiet: för dem som inte kan ge upp sina älskade kolhydrater
Det finns tillfällen under året då vi, på grund av minskade rörelser eller för att vi har ändrat våra matvanor, får några extra kilon, det är alltid bättre att springa i skydd omedelbart för att inte finna oss i att några kilo blir till riktig övervikt.
Problemet med dieter är dock att de oftast är svåra att fortsätta eftersom hungern gör sig påmind och med alla dagliga åtaganden är det verkligen inte att slåss även med en kurrande mage. Detta kommer inte att hända om vi följer kolhydratdieten.
Varför fungerar kolhydratdieten
Dieten som ger ett kontrollerat intag av kolhydrater vid varje måltid fungerar eftersom den resistenta stärkelsen som finns i de flesta av dem, särskilt i havre, ökar och förlänger mättnadskänslan, vilket gör det lättare att motstå mellanmål mellan måltiderna, det reglerar också tarmpassage, vilket begränsar upptaget av fetter.
Hur kolhydratdieten fungerar
Denna diet låter dig äta lite av allt, men med måtta, första veckan kommer vi att ta på oss 1200 kalorier, och sedan gå vidare till 1600 från följande, ett fusk per vecka är tillåtet med intag av godis eller alkohol.
Efter alla indikationer kan vi gå ner ungefär ett kilo var sjunde dag, om vi också kombinerar lite fysisk aktivitet blir resultaten mer effektiva och långvariga.
Första veckan av kolhydratdieten
Frukosten kommer alltid att vara densamma och inkluderar:
- 1 smörgås,
- 1 matsked sylt utan socker,
- 1 glas skummjölk
Även mellanmålen mitt på förmiddagen och mitt på eftermiddagen är alltid desamma, vi kan välja mellan:
- 1 frukt,
- 1 yoghurt,
- 1 flingbar.
1:a dagen
Frukost
Mitt på morgonen mellanmål
Lunch
- 60 gram pasta med pesto,
- halv mozzarella,
- tomater
- 1 tesked extra virgin olivolja
Mellanmåltid
Middag
- Grönsakspuré med 30 gram pasta,
- 120 gram stekt kalkon,
- kokt spenat, smaksatt med en tesked olivolja och vinäger.
2:a dagen
Frukost
Mitt på morgonen mellanmål
Lunch
- 60 gram broccolipasta,
- 4 skivor avfettad råskinka,
- grönsallad
Mellanmåltid
Middag
- bönsoppa med 30 gram pasta,
- 1 kokt ägg,
- kokta gröna bönor.
3:e dagen
Frukost
Mitt på morgonen mellanmål
Lunch
- 60 gram pasta med köttsås,
- grillade grönsaker
- 1 portion fruktsallad utan socker
Mellanmåltid
Middag
- 30 gram pasta i pumpasoppa,
- 150 gram kummel
- kokt blomkål
4:e dagen
Frukost
Mitt på morgonen mellanmål
Lunch
- 60 gram pasta med svamp,
- 50 gram mjukost,
- rädissallad.
Mellanmåltid
Middag
- 30 gram pasta i mangoldsoppa,
- 150 gram kokt tunga,
- ärtor
5:e dagen
Frukost
Mitt på morgonen mellanmål
Lunch
- 60 gram tomatgnocchi,
- 1 schweizisk 50 gram,
- morotssallad
Mellanmåltid
Middag
- 30 gram pasta i linssoppa,
- 1 burk tonfisk i s altlake med 1 tomat,
- ångad broccoli
6:e dagen
Frukost
Mitt på morgonen mellanmål
Lunch
- 60 gram pasta med bläckfisk,
- 1 ägg,
- sallad
Mellanmåltid
Middag
- 30 gram pasta i grönsakssoppa,
- 120 gram kokt kött,
- blandade ångade grönsaker.
7:e dagen
Frukost
Mitt på morgonen mellanmål
Lunch
- 60 gram smör och salviaravioli,
- gratinerade blandade grönsaker,
- 1 portion fruktsallad utan socker.
Mellanmåltid
Middag
- 30 gram pasta i broccolisoppa,
- 1 kalvbiff á 120 gram,
- Lök- och bönsallad.
…