Julchokladbollarna är en verkligt oemotståndlig och läcker sötsak som kommer att vinna över dig vid första tuggan!
Perfekt att avsluta en lunch eller middag med familjen och med mycket gott.
Inte bara det, dessa läckra bollar kan tillagas med väldigt få ingredienser och som du säkert kommer att ha i ditt köksskafferi.
Väldigt snabbt och enkelt, inget godare och lättare att göra!
För den veganska versionen kan du byta ut mjölken mot vegetabilisk mjölk,vi rekommenderar soja- eller mandelmjölk. Det senare kommer att göra efterrätten ännu godare!
För de sockrade pärlorna rekommenderar vi traditionella dvs vita, röda och gröna.
…Här är receptet på chokladbollar, som ska förberedas till juldagen och under semestern. Låt oss börja!
julchokladbollar: ingredienser och beredning
För detta recept, get:
För degen:
- brynsocker, 10 matskedar
- osötad kakao, 8 matskedar
- mjölk, efter smak
För dekorationen:
- sockerpärlor,efter smak
Ta först en skål och tillsätt de 10 matskedarna i socker.
Häll sedan 8 matskedar osötad kakao. Blanda de två ingredienserna med en sked.
Vid det här laget häller du gradvis mjölken, tills blandningen är kompakt och går att arbeta med dina händer, för att kunna formas så dina chokladbollar
Om du har tillsatt för mycket mjölk och blandningen är rinnig, tillsätt mer bitter kakao.
När du har fått den perfekta konsistensen, ta en annan skål och fyll den med sockerpärlor röd, grön och vit.
Börja forma bollarna och doppa dem, en i taget, i sockerpärlorna och täck dem helt.
Arrangera dem på en bricka och lägg dem i kylen i minst 2 timmar ungefär, men om du har bråttom kan också lämna dem i bara en timme.
Vid det här laget behöver du bara njuta av dina julchokladbollar. Smaklig måltid!