Nutellafyllda kex: mycket snabba att tillaga!
Vill du förbereda läckra kex att servera som mellanmål eller till frukost för dina barn? Nedan följer receptet för att göra enkla och läckra kex fyllda med Nutella.
Nutellafyllda kex, ingredienser:
För att göra kakor med Nutella behöver du:
- 250 gram typ 00 mjöl
- 150 gram Nutella (du kan byta ut det mot ett annat hasselnötspålägg)
- 100 gram vitt bordssocker
- 100 gram kallt smör
- 5 gram vanillin
- Ett helt ägg
- En halv tesked bakpulver till efterrätter
- Q.b. av färgat strössel för att dekorera kexen.
Förbered mördeg
I en stor skål, bryt ägget och blanda det med mjöl, vanillin, bakpulver, smör och vitt bordssocker.
Arbeta ingredienserna med händerna, du måste få en smidig och kompakt deg. Slå in degen i en bit genomskinlig matfilm och låt vila i kylen i cirka trettio minuter.
Nutellafyllda kex: skapa kex
Efter vilotiden kavlar du ut mördegen med hjälp av en kavel och delar den i två lika delar. Ta lite hasselnötsgrädde med en sked och lägg den i en del av degen, skapa små högar lite åtskilda.
Klä mördegen med Nutella, använd den andra sidan av degen och tryck till kanterna med fingrarna. Skär skivor som bildar kexen med hjälp av en konditori eller ett glas. Lägg de Nutellafyllda kexen på en ugnsplåt täckt med en bit bakplåtspapper, låt dem vara lite mellanrum.
Matlagning
Tillaga kexen i en förvärmd ugn vid en temperatur på 180°C i minst 15 minuter.
Servering på bordet och användbara råd
När dina kex är tillagade, låt dem svalna innan du strö över dem med färgat strössel och servera dem på bordet, på en bricka. Alternativt kan du behålla de Nutella-fyllda kexen i några dagar, placera dem i en matförvaringslåda.
Smaklig måltid!
