I kycklingklubbor alla gillar dem verkligen, men att tillaga dem perfekt är inte alltid så lätt. Oroa dig inte, det finns en hemlig ingrediens som gör att du kan laga vanliga lår på ett helt unikt sätt. Detta är ölet som tillsammans med ingefäran kommer att skapa en helt unik rätt.
Det här receptet tar cirka 20 minuter att tillaga och ingredienserna är särskilt lätta att hitta. Om du vill kan du byta ut ingefära mot curry, en krydda som används flitigt i recept baserade på vitt kött.
Att äta fjäderfä är bra för din hälsa. Förutom att det är rikt på magert protein och lågt fett är det ett naturligt antidepressivt medel. Ökar serotoninnivåerna, förbättrar humöret och minskar stress.
De med hjärtproblem bör konsumera det ofta. Faktum är att denna mat minskar nivåerna av homocystein, en aminosyra som kan leda till kardiovaskulära problem
Det innehåller också fosfor, nödvändigt för att stärka tänder och ben, och selen, nödvändigt för att sköldkörteln, immunförsvaret ska fungera korrekt system och hormoner.
Men låt oss inte slösa tid och tillsammans ta reda på hur man förbereder kycklingklubbor! Nyfiken? Låt oss börja!
Kycklingklubbor: ingredienser och beredning
För att förbereda detta recept, get:
- extra virgin olivolja, 3 matskedar
- kycklingklubbor, 8
- grönsaksbuljong, 150 ml
- ginger, en liten bit
- rosmarin
- mjöl, 100 g
- S alt att smaka.
- peppar efter behov.
Rengör kycklinglåren, låt skinnet sitta kvar. Rulla dem i mjöl, var noga med att täcka dem jämnt. Häll oljan i en non-stick panna och tillsätt dem tillsammans med rosmarin.
Blöt allt med öl och justera sedan s alt och peppar efter smak. Täck pannan och fortsätt med tillagningen med lock. Låt stå i 20 minuter och tillsätt sedan en slev varm fond.
Sätt nu in ingefäran, riv den direkt i pannan. Vänta ytterligare några minuter och blanda väl. När de är kokta, servera kycklingklubborna rykande heta och pryda allt med färsk rosmarin. Smaklig måltid!