Hur man ökar vitamin D och mat som innehåller det

Hur man ökar vitamin D och livsmedel som innehåller det

Vitaminer är extremt viktiga för vår kropps hälsa, var och en har en mycket specifik uppgift och måste finnas i rätt mängd, för speciellt för vissa typer är vitaminöverskott lika skadligt som brist.

Hur man ökar vitamin D och livsmedel som innehåller det

Allmänt sett ger en hälsosam, varierad, balanserad kost, rik på frukt och grönsaker, oss med alla de näringsämnen vi behöver. Det finns dock ett vitamin som är ett undantag, det är vitamin D, detta finns i få livsmedel (även om det finns i vissa) och vår kropp syntetiserar det genom exponering för solljus.

Det skulle räcka att utsätta, även bara dina armar, för solljus i femton minuter om dagen, för att få en adekvat mängd. Tyvärr tillåter inte alla klimat att det, under alla årstider, gör det, dessutom även under sommaren, när solen är automatisk eftersom det räcker med att bara lämna huset, många av oss använder solskyddsmedel, det är korrekt att gör det för att inte skada. Men dessa krämer, förutom att skydda oss från skadliga strålar, minskar också upptaget av vitamin D.

Vi måste dock se till att det finns i vår kropp i tillräckliga mängder, eftersom det är användbart för hälsan ur många synvinklar.

Hur man ökar vitamin D och livsmedel som innehåller det: Vad används vitamin D för

Detta vitamin är huvudsakligen användbart för benens och tändernas hälsa, det hjälper också till att öka immunförsvaret, men många studier har visat att dess brist intervenerar för att predisponera för olika patologier, genom att integrera det hjälper till att bota dem:

Kognitiv hälsa, dess närvaro i kroppen håller den mentala prestationsförmågan hög och, där den misslyckas, som i hög ålder, hjälper dess integration så långt det är möjligt att återställa dem.
Osteomalaci och osteoporos är två patologier som påverkar benen som försvagar dem på olika sätt och som kan behandlas med vitamin D.
Rickets, denna sällsynta sjukdom hos barn, utlöses just på grund av bristen på detta vitamin, det säger sig självt att tillskott av det löser det.
Psoriasis, detta är en hudsjukdom, ofta svår att lösa, i vissa fall hjälper applicering av krämer baserade på en viss form av vitamin D till att kontrollera den.
Multipel skleros, nyare studier har visat att bibehållande av tillräckliga nivåer av detta vitamin under hela livet minskar risken att bli sjuk.

Där hittar vi vitamin D

Med tanke på hur allvarliga konsekvenserna av en brist kan bli är det bättre att ingripa i tid för att inte råka ut för det. Som vi sa är exponering för solen den bästa formen av absorption, men vi kan också hitta den i vissa livsmedel.

Livsmedel som är naturligt rika på vitamin D

Fet fisk som lax, tonfisk och sardiner,
nötlever,
äggula,
ost,
svamp.

kosttillskott med D-vitamin

Mjölk,
spannmål,
grönsaksdrycker.

De här naturliga livsmedel är inte så rika på det, men vi hittar dem ofta på marknaden med tillsats av detta vitamin, så låt oss välja dem.

Om vi fortfarande har brist, bör vi ta till kosttillskott, det är bra att göra det under medicinsk övervakning och först efter att ha gjort ett enkelt blodprov, som konstaterar det verkliga behovet. Detta beror på att om vi tar det i överskott kommer vi att möta olika biverkningar.