Varför att äta och äta samtidigt hjälper dig gå ner i vikt
När vi vill komma tillbaka i form brukar vi genast tänka på att lägga om vår kost och göra mer fysisk aktivitet, två extremt viktiga saker för vår hälsa och vår fysiska form, men väldigt ofta förbiser vi en detalj, och det är den tid då vi äter måltider, det kan verka helt irrelevant, men det är inte så, tvärtom, det är ett grundläggande element att följa vår biologiska rytm och respektera den regelbundet.
Här är varför ätande och middag samtidigt hjälper dig gå ner i vikt
Vad är dygnsrytm
Alla levande varelser har en "biologisk rytm", denna rytm reglerar alla våra aktiviteter och alla har sina egna, det finns morgonpigga som går upp redan innan larmet går och så fort de sätter sin fot upp ur sängen är jag i full gång.
Dessa människor, inom beteendefältet, kallas "lärkor", med hänvisning till egenskaperna hos denna notoriskt tidiga fågel. Å andra sidan finns det en del av befolkningen, som å andra sidan aldrig skulle gå upp på morgonen, ha svårt att tanka upp och ge sitt bästa från sen eftermiddag till sent på natten, av denna anledning, alltid i beteendefältet kallas de "ugglor".
Denna typ av beteende är ett typiskt exempel på vad den mänskliga biologiska rytmen är, som absolut inte beror på en persons vilja, tvärtemot vad man brukar tro, utan på specifika ämnen, i synnerhet hormoner, som utsöndras vid olika tidpunkter, hos människor. Det bästa vore att skämma bort våra biologiska böjelser, men det är tyvärr inte alltid möjligt, speciellt för "ugglor", som skulle ha nytta av nattjobb.
När det gäller sömn finns biologiska rytmer också för alla aktiviteter i vårt liv, som det är bra att hålla så regelbundna som möjligt, så mycket att de nya medicinska gränserna riktas mot studiet av varje patientens biologiska cykel för att fastställa vid vilken tidpunkt det är lämpligt att administrera ett visst läkemedel för att ge de största fördelarna.
Självklart finns det också en naturlig rytm för måltider.
Varför att du går ner i vikt genom att vara regelbunden i måltiderna
I ljuset av vad vi har sagt ovan är det tydligt att att bibehålla en viss regelbundenhet i måltiderna verkligen är en utmärkt idé för att skämma bort vår kropp, som, med att veta exakt hur lång tid det kommer att ta att få ytterligare mat, kommer att kunna kalibrera energiförbrukningen. Om vi däremot äter vid alltid olika tidpunkter aktiveras den förhistoriska delen av hjärnan, som skickar ett exakt meddelande till kroppen, ungefär så här:
Jag vet inte när vi kommer att kunna äta igen, så bygg upp så mycket energi som möjligt och försök spara kalorier
En fras som, översatt till moderna termer, betyder att vi beordrar vår kropp att sakta ner sin ämnesomsättning, och det är anledningen till att vi, trots att vi äter lite, fortsätter att gå upp i vikt. Dessutom, just på grund av det faktum att vår kropp, med oregelbundna måltider, kommer att tendera att spara så mycket energi som möjligt, kommer vi att tendera att alltid vara sömniga, med liten lust att göra och ganska ledsna, detta för att vara glada, skratta och skämta gör att vi inte konsumerar låga kalorier!
Här är varför ätande och middag samtidigt hjälper dig att gå ner i vikt: hur du justerar tiden
Låt oss säga att vi, baserat på vårt liv och våra åtaganden, måste göra ett slags måltidsschema, dela upp dem i tre huvudmåltider och två mellanmål, i slutändan äter vi ungefär var tredje timmar.
Låt oss ge ett exempel, om vi bestämmer oss för att äta frukost klockan åtta på morgonen, mellan halv elva och elva, måste vi äta mellanmål, mellan ett och två på eftermiddagen går vi till lunch, mellan halv fem och fem ytterligare ett mellanmål och mellan halv sju och åtta på kvällen, middag.
Det här schemat skulle vara idealiskt för att hålla energin konstant hela dagen, men ingenting hindrar oss från att ändra tiderna lite, i alla fall mer än avståndet mellan en måltid och det andra som är viktigt är regelbundenhet i intaget.
Det säger sig självt att om vi inte är så exakta för en dag kommer absolut inget allvarligt att hända, även om, när vi väl vänjer oss vid en viss rytm, den dagen vi bestämmer oss för att gå vilse och ändra det, kommer vi genast att inse hur mycket bättre vi är på att vara regelbundna.
Fördelar med vanliga måltider
När vi har börjat vara regelbundna med att konsumera måltider kommer vi omedelbart att märka en ökning av energin, en förbättring av humöret och viktminskning. Dessutom har flera studier visat att undvikande av glykemiska toppar (vilket är precis vad vi gör när vi äter mat regelbundet), i förlängningen skyddar mot många metabola och hjärt-kärlsjukdomar.
Artikel granskad av Doctor of Nutrition Sciences Maria di Bianco