Super sufflé: endast 3 ingredienser och alldeles utsökt!
Du har inte hunnit shoppa, men vill du laga något unikt och gott att äta i sällskap med dina vänner? Här är receptet som är rätt för dig, för att förbereda en supermjuk omelett.
Super sufflé: endast 3 ingredienser och alldeles utsökt
Ingredienser:
För att göra en superfluffig omelett behöver du:
- 15 gram vitt bordssocker
- 5 gram fint mats alt
- 2 hela ägg.
Du behöver också en liten bit smör eller en klick olja för att smörja pannan.
Dela äggen
I två olika skålar, separera äggulorna från vitan. Tillsätt det fina mats altet tillsammans med äggulorna och blanda väl med en handvisp.
Blanda ihop
Kombinera äggvitorna med äggulorna och var noga med att inte plocka isär allt, blanda långsamt igen med handvispen.
Tillagning i panna
Hämta en stekpanna med non-stick botten på spisen på medel-låg värme och smält en klick smör.
Häll äggblandningen i pannan och koka, täck med lock, i 3-4 minuter eller tills den är gyllenbrun. Använd en köksspatel, vik ihop blandningen på mitten och fortsätt också att laga mat vid sidan av.
Supersufflé: servera på bordet
När du är nöjd med resultatet, överför din supermjuka omelett till en skärbräda eller serveringsfat och servera. Den här omeletten är så snabb att förbereda och hjälper dig när du har bråttom eller har gäster på middag.
Den supermjuka omeletten är verkligen väldigt god och inte alls fet, eftersom smöret eller oljan som används hjälper till att förhindra att blandningen fastnar i pannan. För mer information om hur du förbereder detta utmärkta recept, kan du titta på videohandledningen.
Super Fluffy Souffle Omelette
Smaklig måltid!