kakorna med ricottaost är ett riktigt mjukt recept som kommer att göra din frukost speciell!
Delikat och väldigt enkelt att tillaga, det kommer att vara omöjligt att motstå och inte äta upp alla. Perfekt för både vuxna och barn, du kan också erbjuda dem till dina gäster för ett mellanmål på eftermiddagen.
Inte bara det, deras tillagning är så snabb att du aldrig kommer att överge detta recept.
Om du inte har ricotta kan du mycket väl byta ut den mot samma mängd cream cheese.
Inte bara det, du kan också använda tofu!
Här är receptet för att göra dessa fantastiska kex, riktigt lätta!
Kakor med ricottaost: ingredienser och beredning
För detta recept , få:
- socker, 4 matskedar
- ricotta, 220 gr
- bakpulver för kakor, gr
- mjöl, 150 gr
- smör,90 gr
Sätt på ugnen på 180°. Klä en bakplåt med bakpapper, blöt den och kläm den ordentligt innan du fortsätter, på så sätt fäster den perfekt på basen och botten.
Placera smöret utanför kylen och låt det mjukna. När den är klar lägger du den i en stor skål där du även lägger till färsk ricotta.
Blanda ingredienserna med en gaffel och, när blandningen blir klar, häll i mjöl och bakpulver, sikta dem med en speciell sil.
På detta sätt undviker du att det bildas klumpar som kan äventyra det slutliga resultatet av receptet.
Fortsätt röra med en gaffel tills blandningen blir homogen och kompakt. När du har fått det, börja arbeta med händerna och forma en väl kompakt limpa.
För över den till en arbetsyta väl mjölad och dela den med en kniv i 3 delar.
Rulla var och en av dem och, en i taget, arrangera dem på ytan. Strö över lite mjöl och börja kavla ut dem med en kavel.
När alla 3 delarna är plana och släta, lägg dem ovanpå varandra, strö lite socker mellan ytorna. Upprepa ett sista pass med kaveln och gör med ett hjul 6 obligatoriska snitt på ena sidan och 6 på den andra, så att alla triangulära kakor.
Быстро к Чаю ☕️ Нежное Мягкое Печенье
Arrangera dem, väl åtskilda, på plåten och grädda i 15 minuter. Smaklig måltid!