Den hälsosamma efterrätten med endast fyra ingredienser och inget mjöl eller ägg.
Höjdpunkten på många luncher eller middagar, särskilt de på söndagar, är efterrätten. det är ett mycket efterlängtat ögonblick, särskilt av barn, som vi vet. Och om den efterlängtade efterrätten är god och nyttig, ännu bättre.
Receptet vi erbjuder dig idag, som har yoghurt och sylt bland sina huvudingredienser, är ett perfekt val i denna mening, eftersom det kombinerar uppmärksamhet på hälsa, olika texturer och en utmärkt smak i en perfekt kombination för gommen.
…Dess förberedelse är verkligen väldigt enkel. Det är gjort på några minuter, jag lovar.
Den hälsosamma efterrätten med endast fyra ingredienser och inget mjöl eller ägg
Ingredienserna är följande
För detta enkla nöje behöver du: 400 gram vanlig yoghurt; två ark ätbart gelatin; 100 gram björnbär (eller annat bär); 30 gram dadlar.
Förberedelsen
Koka först och främst björnbären och dadlarna i en kastrull fylld med en halv kopp vatten tills vattnet dunstar, hacka dem sedan och ställ åt sidan
Blötlägg nu gelatinet i kallt vatten och lös det sedan genom att värma det i en bain-marie.
Blanda nu gelatinet med yoghurten och häll hälften av denna blandning i fyra formar, lägg sedan en sked sylt i varje och täck sedan med resten av yoghurten.
Sista steget är att ställa allt i kylen i minst åtta timmar, så att efterrätten får rätt konsistens.