Kakor fyllda med sylt är ett riktigt enkelt och snabbt recept att tillaga, vilket kommer att göra varje frukost unik!
Perfekt för att starta dagen full av energi, smak och laddning.
Inte bara det, de är också perfekta för de små. Prova dem genom att doppa dem i en kopp mjölk eller varmt te, de kommer att vara oemotståndliga!
Deras hjärta är fyllt av aprikossylt, vilket kommer att göra dem väldigt söta och läckra.
I ingredienserna kan du som ett alternativ till grekisk yoghurt använda gräddfil.
Här är receptet på kex fyllda med sylt, inte att missa
Ingredienser och beredning
För det här receptet får :
- bakpulver för kakor, 2 gr
- smör, 90 gr
- grekisk yoghurt, 60 gr
- mjöl,160 gr
- socker, 40 gr
- florsocker, efter smak
Sätt på ugnen vid 170°. Klä bakplåtenmed bakplåtspappret, blöt det och krama det ordentligt innan du fortsätter, på så sätt fäster det perfekt på basen och botten. Alternativt kan du smörja och smöra eller mjöla den.
Tillsätt mjölet i en stor skål och sikta det genom en sil. På så sätt undviker du att det bildas klumpar som kan äventyra det slutliga resultatet av efterrätten.
Tillsätt sockret och börja blanda med en sked. Upprepa samma process för bakpulvret.
Tillsätt smöret i små bitar, använd ett rivjärn med stora hål och blanda.
När smöret har smält och blandningen blivit homogen, häll på grekisk yoghurt. Blanda ingredienserna med en sked och, när blandningen blir kompakt, med händerna tills du får en kompakt och homogen deg.
Överför den till en mjölad arbetsyta och skär den i 4 lika stora delar. För var och en av dem, forma en boll med händerna och kavla ut den med en kavel.
Häll marmelad i en sked, lämna kanterna på smuldegen fria. När du är klar, rulla ihop den, ta bort kanterna och dela den i två lika delar.
Lägg alla formade rullar på plåten och grädda i ca 20-25 minuter.
Servera dem dekorerade med florsocker. Smaklig måltid!
Рулетики из Песочного теста с джемом. Печенье с начинкой
