Årets läskigaste natt är på väg att knacka på din dörr!
För denna Halloween, förbered en Frysvärt god chokladkaka!
En efterrätt som bokstavligen kommer att göra de små galna av glädje. Perfekt att göra eftersom det bara krävs några få steg, äkta ingredienser och, viktigast av allt: choklad, älskad av unga och gamla!
Nyfiken på upptäck receptet av Halloweenchokladkakan? Missa då inte alla våra vägbeskrivningar nedan! Godhet kommer!
Choklad Halloween tårta: ingredienser
För att göra den här tårtan behöver du :
- mjöl 00, 220 gr
- kakao,60 gr
- komjölk,160 ml
- strösocker, 200 gr
- evoolja,100 ml
- bakpulver,1 påse
- ägg, 2
- vaniljpulver eller vaniljextrakt, 1 matsked
För glasyren behöver du:
- mjölkchoklad, 400 gr
- kokande vatten, 2 matskedar
- köksgrädde, 4 matskedar
För den vita glasyren behöver du:
- vit choklad,100 gr
- köksgrädde,1 msk
- kokande vatten, 1 tesked
Steg-för-steg förberedelse
Tänd först ugnen vid en temperatur på 180°C. Smörj och mjöl en bakplåt med en diameter på 24 cm.
För att skapa chokladtårtbotten i en skål, häll mjölk, ägg, vanilj och olja.
Sikta sedan kakaon i en separat behållare, tillsätt mjöl, socker och bakpulver och blanda allt väl med en spatel
Häll slutligen flytande ingredienser i pulvren, rör om allt i några sekunder. Häll blandningen i bakplåten tidigare smord och mjölad.
Grädda botten av din Halloween-chokladkaka i ugnen i ungefär 40 minuter. Det måste komma ut torrt på tandpetartestet. När den är tillagad, låt den svalna på ett galler och ta sedan ut den ur formen och fortsätt till dekorationen av yta
För att göra glasyren, , lägg mjölkchokladen i bain-marie hackad med grädde och vatten och gör samma sak i en annan behållare med vit choklad med grädde och vatten.
Vänd tills chokladen har smält. Lägg sedan kakan på ett fat och häll den svarta glasyren fördela den med en spatel så att den täcker hela ytan. Lägg vit glasyr i en konditoripåse med ett litet munstycke och börja göra cirklar, med början från kl. mitten av kakan, som gradvis vidgas, gör sedan många radier som förenar cirklarna till form ett slags Spindelnät.
Låt stelna i kylen i ungefär en halvtimme och servera!