Vad skiljer Halloweencupcakes från de enkla vi kan äta varje dag? Tja, de här vi ska berätta om idag är helt svarta, perfekta för årets läskigaste kväll!
Mycket mjuka och goda, de är en perfekt njutning för både vuxna och barn. Perfekt att avnjutas till frukost eller mitt på eftermiddagen, för en energisk paus. Men det är inte allt, du kan också njuta av lite efter middagen, med en god kopp varm choklad och en bra skräckfilm!
Snabbt och enkelt att tillaga, det här receptet kommer att vinna över dig på ett ögonblick. Dessutom kommer de föreskrivna ingredienserna säkert att finnas i ditt köksskafferi!
Dessa godis kan förvaras i en glasklocka i cirka 3 dagar.
Här är receptet på Halloween-cupcakes, gott och läskigt!
Halloween cupcakes: ingredienser och förberedelser
För det här receptet får :
För degen:
- s alt, 1 nypa
- svart matfärg,efter smak
- bakpulver för kakor, 2 g
- ägg, 3
- vaniljessens, 1 tesked
- mjöltyp 00,120 g
- socker,120 g
För cream:
- svart matfärg,efter smak
- vaniljessens,1 tesked
- mjölk, sked
- smör, 150 g
- pulversocker, 300 g
Sätt på ugnen vid 180°. Klä cupcakeformen, sedan varje kopp, med bakplåtspappret, blöt den och krama den ordentligt innan du fortsätter, på så sätt fäster den perfekt till botten och botten. Alternativt kan du smörja och smöra eller mjöla den.
Lämna smöret och äggen utanför kylen så att de når rumstemperatur. När du är klar, lägg smöret i en skål först, tillsammans med vaniljessensenoch med socker Blanda ingredienserna med en elvisp på medelhastighet.
Tillsätt äggen, några droppar matfärg och, när blandningen är homogen, häll jäst och mjölet.på detta sätt, undviker du att det bildas klumpar som kan äventyra det slutliga resultatet av cupcaken.
Om de inte är tillräckligt svarta, lägg till ytterligare några droppar färg.
Fortsätt nu att blanda med en spatel tills blandningen är väl kompakt.
För över den i formen, d.v.s. i kopparna och vispa den innan du sätter in den i ugnen, så att degen blir enhetlig. Grädda i 25 minuter och förbered under tiden krämen.
I en skål, lägg smöret, vaniljessensen och bara 150 g florsocker. Vispa blandningen med elvispen och tillsätt en sked i taget florsocker återstår.
Häll nu blandningen i en påse och ta ut muffinsna ur ugnen och garnera dem på ytan genom att tillsätta två droppar choklad för att skapa de små ögonen.
Servera dem varma, njut av din måltid!