Mjölk och en apelsin för en fantastisk efterrätt!
Har du oväntade gäster och glömt att handla? Du kan förbereda en fantastisk efterrätt utan bakning med bara mjölk och en apelsin. Här är receptet.
Ingredienser för att göra en efterrätt med mjölk och en enda apelsin
Du kommer behöva:
- 500 ml apelsinjuice (ca 2 apelsiner beroende på storlek)
- 60 gram vitt bordssocker
- 60 gram majsstärkelse.
Till mjölkgrädden behöver du:
- 500 ml mjölk
- 60 gram majsstärkelse
- 60 gram vitt bordssocker
- 7, 5 gram smör
- Ett kuvert med vanillin.
Hur man gör en efterrätt med mjölk och en enda apelsin: koka de två krämerna
Kläm de två apelsinerna och filtrera saften.
Häll apelsinjuicen och mjölken i två olika kastruller. Tillsätt det vita bordssockret och majsstärkelsen tillsammans med båda vätskorna i samma dos. Tillsätt vaniljen med mjölken.
Använd en handvisp och blanda först mjölkblandningen och sedan den med apelsinen. Koka båda föreningarna under konstant omrörning tills de tjocknar och två krämer har bildats. Tillsätt sist smöret i mjölkgrädden och blanda.
Komponera efterrätten
Häll lite grädde, fortfarande ångande, i en munkform, lägg en del av apelsinskrämen ovanpå. Fortsätt så här, varva de två krämerna.
Vänta tills efterrätten blir kall innan du täcker pannan med en bit genomskinlig matfilm och ställer den i kylen i ca 2-3 timmar. När vilotiden har gått ut har din efterrätt stelnat.
Servera på bordet
Använd en kniv, lossa kanterna på tårtan och vänd desserten upp och ner på ett serveringsfat. I följande video hittar du alla detaljerade steg för att kunna förbereda din efterrätt på bästa möjliga sätt.
www.youtube.com/watch?v=5dpemRwleCA
Smaklig måltid!