Kakaomunken är ett väldigt lätt och perfekt recept för dig som följer en vegansk kost, eftersom den är fri från smör, mjölk och ägg!
Mycket mjuk och fluffig, med en intensiv och unik smak tack vare choklad, det kommer att göra varje frukost till en fantastisk stund!
Du vet, det är inte alltid lätt att gå upp på morgonen och genast ha all energi, men denna dessert kommer att förbättra ditt humör på ett ögonblick! Du kan doppa den i en kopp te och ta en skiva med dig till jobbet, för en energisk eftermiddagspaus!
Med mycket få kalorier går det väldigt snabbt att förbereda denna efterrätt, du kommer knappt att tro det! De föreskrivna doserna är för 8 personer, så du kan göra det här receptet även om du har gäster på besök.
Det tar bara 10 minuter att tillaga och 60 minuter att laga.
Här är veganskt recept på kakaomunken, med bara några få naturliga ingredienser!
Recept för kakaomunk: ingredienser och beredning
För detta recept, get:
- bakpulver, 1 påse
- fröolja,90 ml
- vatten, 340 ml
- bitter kakao, 50 g
- mjöltyp 00, 320 g
- socker, 220 g eller sötningsmedel
- florsocker, efter smak
Sätt på ugnen 180°C. Klä munkformenmed bakplåtspappret, blöt det och krama det ordentligt innan du fortsätter, på så sätt fäster det perfekt på basen och botten. Alternativt kan du smörja och smöra eller mjöla den.
För det här receptet kan du även strö över formen med bitter kakao.
I en skål, häll socker, fröoljan, l'vatten och blanda försiktigt med en träslev. Tillsätt sedan mjöl typ 00, jäst ochkakao, sikta dem alla, en i taget. På så sätt undviker du att det bildas klumpar som kan äventyra det slutliga resultatet av efterrätten. Blanda väl så att hela blandningen blir homogen och krämig.
Häll på slutet i munkformen och grädda i ca 50-60 minuter.
Gör tandpetartestet och om det visar sig vara rent, stäng av ugnen, men för att eliminera fukt, i slutet av tillagningen, lämna din efterrätt i ytterligare 10 minuter.
Låt den svalna till sist och servera din kakaodunk dekorerad med florsocker! Smaklig måltid!