sesamfrön är rika på många närande och välgörande egenskaper för vår kropp!
Med en unik och orientalisk smak gör de varje recept till en riktig godhet som kommer att vinna över dig vid första tuggan. Ursprungligen från Kina och Indien kommer de från en växt där frukterna faller och när de öppnar sig släpper de ut fröet när frukterna är mogna. Den finns också i Södra Italien, samt i Kalabrien och Sicilien.
De mest kända egenskaperna hos sesam är kalcium, minerals alterna, proteinerna, zink, fosfor och järn. Tar hand om levern och tarmarna, förbättrar blodcirkulationen och höjer kolesterolnivåerna bra.
Sesamfrön används framför allt i matlagning, till exempel för att göra panering, för att dressa sallader och soppor eller för att göra en yoghurt till och med godare, tillsammans med andra spannmål och frukter. De kan också läggas till ugnsrätter, för att öka deras smak ännu mer. De är idealiska för både kött och fisk och för varma eller kalla recept, prova dem nu!
Varför inte, för att förbereda en utmärkt och hälsosam hummus? Tillsammans med kikärter får du en rätt full av energi och fördelar.
Slutligen kan de också användas för att förbereda många skönhetsrecept, för både hud och hår!
Låt oss tillsammans se 5 viktigaste fördelaktiga egenskaper hos sesamfrön. Nyfiken? Låt oss börja!
Sesamfrön: här för att konsumera dem omedelbart
I en korrekt och hälsosam kost,rik på frukt, grönsaker och vatten, kan sesamfrön verkligen inte saknas!
Idealisk även för dig som vill gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt, de tar hand om tarmarna, förbättrar matsmältningen och påskyndar ämnesomsättningen
Tack vare deras höga mängd järn, kalcium och minerals alter kan de donera mycket energi! Faktum är att de är utmärkta att avnjutas som frukost för ett perfekt uppvaknande eller som ett mellanmål, under eftermiddagsuppehållet. Inte nog med det, de gör tänder och ben mycket starkare och skyddar dem från sjukdomar som osteoporos
Dessutom, som vi förutsåg, är sesamfrön bra allierade mot dåligt kolesterol, de minskar det och ökar värdet på det goda! Ett riktigt universalmedel, som du av någon anledning inte bör ge upp!
Som all mat är det bra att konsumera dessa frön i rätt doser, utan att överdriva.