Det verkar omöjligt men det är sant!
Hur många gånger har du druckit kaffe och efter några minuter känt magen orolig och upprörd? Många, men få inte panik!
Kaffe för miljontals italienare är en ritual som av någon anledning inte kan avsägas. Med sin unika och oemotståndliga smak är den en av de mest älskade dryckerna i världen, särskilt i kalla länder: den hjälper faktiskt till att värma upp kroppen.
Varje plats har sitt eget sätt att förbereda det, men det bästa anses vara det italienska!
Låt oss se tillsammans hur man undviker att irriterar magen. Nyfiken? Låt oss börja!
Det verkar omöjligt, men du kan dricka kaffe utan att ha irriterad mage, hur?
Som vi har förutsett är kaffe en riktig ritual för många människor. En stund av avkoppling, där nerverna smälter bort för att möta dagen med mer styrka och energi.
Det finns de som dricker det på morgonen, de efter lunch och de som aldrig ger upp en klunk mitt på dagen. Kort sagt, stunderna att njuta av denna varma dryck är oändliga, men det bör noteras att du inte får överdriva med doserna.
Ger kroppen många fördelaktiga egenskaper: stimulerar koncentrationen, bränner fett och förbättrar ämnesomsättningen, men om det konsumeras i för höga doser orsakar det takykardi, ökad blodtryck och sömnlöshet.
Som vi har nämnt har varje stat ett visst sätt att tillaga kaffe, till exempel i Amerika görs det i den långa och flytande versionen, bortom Alperna finns den franska espresson. Vissa studier har bekräftat att den bästa förberedelsen är Italianmetoden med den Neapolitanska metoden, d.v.s. med den klassiska napolitanska maskinen som vänds efter att vattnet har kokat.
Det är möjligt att dricka kaffe utan att drabbas av magsmärtor och surhet: använd bara en krydda… kanel!
Du kan kombinera den med socker eller tillsätta den direkt i koppen, blanda lite med en tesked och njut!
Cinnamon har förmågan att skydda magslemhinnan från kaffe och kan minska absorptionensocker i kroppen… en sann allierad för vår hälsa!
Med detta lilla knep kan du dricka kaffe utan att vara rädd för att få irriterad mage!