Hårt och torrt bröd? Här är det briljanta tricket för att återställa mjukhet

Innehållsförteckning:

Hårt och torrt bröd? Här är det briljanta tricket för att återställa mjukhet
Hårt och torrt bröd? Här är det briljanta tricket för att återställa mjukhet
Anonim
bild
bild

Hur många gånger har du fått ta itu med hårt torrt bröd? Visst oändligt! Men oroa dig inte, vi har ett geni alt hack som är rätt för dig. Låt oss utforska tillsammans!

bröd är en av de livsmedel som aldrig bör saknas på bordet. Perfekt för att göra oändliga läckra recept eller för att ätas på egen hand, med ett gott kallskuret eller en droppe olivolja! Perfekt för frukost, för dagens måltider eller för ett utsökt eftermiddagssnack. Vad kan jag säga, det är verkligen en oumbärlig och mångsidig produkt, utmärkt att ackompanjera vilken delikatess som helst!

Men det är ofta svårt att bevara dess doft och mjukhet: att köpa den direkt från bagaren varje dag eller hålla den fräsch är inte så enkelt… men få inte panik! Faktum är att det finns ett väldigt enkelt och snabbt trick, verkligen briljant, som gör att du snabbt kan förvandla den från torr till mjuk och fluffig! Nyfiken? Låt oss börja!

torrt och hårt bröd
torrt och hårt bröd

Torrt, hårt bröd: ett knep som inte får missas

Som vi har förutsett är det inte så lätt att ha väldigt färskt bröd varje dag hemma.

Det finns dock ett mycket snabbt botemedel som gör ditt bröd som nytt igen! Allt du behöver göra är att använda en ingrediens… kallt vatten! Det verkar omöjligt, men det är sant! Låt oss tillsammans se hur vi ska följa.

Tänd först ugnen på 50°. Klä formen med specialpapper, blöt den och kläm den ordentligt innan du fortsätter.

bild
bild

Ta ditt bröd och skär det i tunna skivor, annars riskerar du att knäcka alla. Lägg dem i en stor skål och skölj dem direkt med kallt vatten från kranen.

Vid nu in dem i ark av aluminiumfolie och ställ in dem i ugnen i ungefär 15 minuter. När du är klar, ta bort aluminiumfolien och lägg tillbaka brödskivorna i pannan, men denna gång i 6 minuter.

När väntan är över, låt dem svalna i några minuter.

Dina skivor blir mycket mjuka , precis som när du köper dem och redo att komplettera med alla dina godaste recept! Smaklig måltid!

Populärt ämne