Kaktuspäron är färgglada frukter som växer på kaktusliknande växter i regionerna Sicilien, Kalabrien och Basilicata. Men vilka är de fördelaktiga egenskaperna hos just denna frukt? Här är alla kuriosa om prickly pears.
Nyttiga egenskaper
Av denna speciella växt är det möjligt att använda inte bara dess frukter, utan också dess spadar, som kan användas i köket och inom kosmetika. Frukt innehåller en hög nivå av B-vitaminer och C-vitaminer, men också mineraler, fibrer, kolhydrater, kalcium, protein och betakaroten.
Att ta dem kan hjälpa till:
- Främja viktminskning
- Läka sår snabbare
- Minska blodsockerintaget och är mycket viktigt för dem som lider av diabetes
- Hjälper mot influensasymptom
- Hjälp till att motverka skador som orsakas av överdrivet alkoholintag
- Förbättra funktionerna i matsmältnings- och tarmsystemet, och är perfekt om du lider av förstoppning eller inflammation i urinvägarna.
När du inte ska ta dem
Prickly pearn är kontraindicerade för personer som lider av divertikulär sjukdom, eftersom de kan orsaka ökad inflammation och obehagskänslor.
Användande:
Prickly pearen kan ätas råa, men de kan också användas för att skapa utmärkta sylter, glassar, granitas, sirap, risotto och sallader.
Å andra sidan är det möjligt att extrahera gelen som finns inuti dem från växternas blad och använda den för att desinficera sår och främja håråterväxt.
Ytterligare kuriosa
Denna utmärkta frukt innehåller ett lågt kaloriinnehåll, faktiskt om du konsumerar 100 gram har den ett kaloriintag på endast 55 kalorier.
…Hälsa med prickly pearn!