Förbränner koffein fett? Ta reda på det med oss.
Vi har vetat sedan en tid tillbaka att koffein har många fördelaktiga egenskaper för hälsan, även om det uppenbarligen inte är bra, eftersom det är stimulerande konsumera den i excess.
Koffein sägs hjälpa till att bränna fett. Låt oss se vad som är sant i detta påstående.
Förbränner koffein fett? Ta reda på det med oss
Det finns faktiskt ett samband mellan koffein och kroppsfett och det finns några vetenskapliga studier som bevisar det.
Men påståendet måste förtydligas, för det som faktiskt händer är inte att koffein "bränner" fett, utan bromsar dess ansamling. Vidare verkar det som att det stimulerar produktionen av det så kallade” brunt fett ”, som till skillnad från det” vita fettet ” höjer inte triglycerider
En första studie om denna aspekt av koffeinkonsumtion utfördes 2019 av University of Illinois och publicerades i Journal of Functional Food: forskningen, det bör noteras, utfördes på möss.
Vid marsvin följde forskarna en exakt diet och några möss fick även koffein. Marsvin som drack koffein visade sig gå upp 16 procent mindre i vikt och gå upp 22 procent mindre fettän de som inte fått ämnet.
Resultaten av denna forskning tyder på att koffein har effekten av att bromsa produktionen av triglycerider.
En annan studie utförd av det engelska universitetet i Nottingham, också 2019, fokuserade på skillnaderna mellan "vitt fett" och "brunt" fett".
Den första är laddad med triglycerider, som som vi vet är skadliga, och finns i kroppen i större mängder. Det andra definieras som "bra" fett, det låter skydda sig mot kyla och finns i kroppen i mindre mängder. Om det finns mer brunt fett bromsar det spridningen av vitt fett.
Kaffe – koffein – skulle stimulera produktionen av detta "goda" fett.
Varning, men detta betyder inte att du kan konsumera koffein efter behag. Lite koffein, i normal doser, kan hjälpa till att hålla dåligt fett borta, men det måste åtföljas av hälsosamma livsstilsvanor och en sparsam kost och balanserad.
Och i alla fall, om du bestämmer dig för att gå ner i vikt, kontakta en professionell först i fältet (dietist eller nutritionist).