4 viktiga livsmedel för hjärnans hälsa.
Det finns nu otaliga studier som tillskriver viktiga fördelaktiga egenskaper till maten vi äter varje dag. Man kan faktiskt säga att tillsammans med konstant och måttlig fysisk träning är en hälsosam kost grunden för välbefinnande och hälsa.
Det är därför det är viktigt att veta vilka livsmedel som innehåller de ämnen vi behöver mest.
Nedan kommer vi att illustrera fyra av dem som är mycket lämpade, särskilt för vår hjärnas hälsa
4 viktiga livsmedel för hjärnans hälsa
Ägget och kolinen (nej, inte kycklingen…). Kolin är ett ämne som har en nyckelroll i människans ämnesomsättning och som går från cellstrukturen till syntesen av neurotransmittorer. En kolinbrist tros spela en roll vid vissa leversjukdomar, ateroskleros och vissa neurologiska störningar.
En av de livsmedel som innehåller mest kolin är ägg, speciellt äggulan. Att äta dem två eller tre gånger i veckan gör att vi kan skydda hjärnans hälsa. Inte nog med det, ägg innehåller även vitamin B12, som också spelar en skyddande roll i nervsystemet
VinetOm det dricks klokt och med måtta (högst två glas om dagen), hjälper vin också till att skydda hjärnan. Faktum är att den innehåller antioxidanter, främjar minnet och skyddar hippocampus-neuronerna, som är ett område i hjärnan som är viktigt för inlärning och minnen.
Bär. Vi vet väl vid det här laget att de är ett riktigt koncentrat av antioxidanter och andra näringsämnen. Alla ämnen som skyddar hjärnan och kan få oss att leva längre. De borde äta det varje dag.
Honung. Du kan naturligtvis använda det istället för socker, och det kan hjälpa till att avvärja hjärninflammation, som i sin tur kan leda till för tidigt åldrande