Hur gör man en fluffig citronkaka på 10 minuter? Så

Innehållsförteckning:

Hur gör man en fluffig citronkaka på 10 minuter? Så
Hur gör man en fluffig citronkaka på 10 minuter? Så
Anonim
bild
bild

The citronplommonkaka är en väldigt mjuk och väldigt enkel dessert att tillaga!

Tack vare sin lätthet och sin unika smak kommer den att vinna över dig vid första tuggan.

Perfekt att döpa i en kopp mjölk, kaffe, te på frukost, perfekt att konsumera för en energikick eftermiddagsuppehåll! Barn och vuxna kommer att älska det!

Men hur gör man det på bara 10 minuter? Börja förbereda alla nödvändiga ingredienser och verktyg på bänkskivan, vi berättar resten!

Utan smör, därför utmärkt för den som följer en korrekt och hälsosam kost, men inte vill ge upp några infall då och då!

Nyfiken? Låt oss börja

citron plommonkaka
citron plommonkaka

Citronplommonkaka: ingredienser och beredning

För detta mycket mjuka recept, skaffa dig själv:

  • bakpulver för kakor, 1 påse
  • mjölk, 1 glas
  • majsolja, 100 g
  • socker, från 160 till 180 g
  • mjöltyp 00, från 250 till 270 g
  • citroner, 2 skal
  • ägg, 3

Sätt på ugnen 170°Fodra plommonkakeformen, helst 29 cm, med specialpapper, blöt den och krama den i god tid innan du fortsätter, på detta sätt kommer den att fästa perfekt till basen och botten. Alternativt kan du smörja och mjöla den.

I en skål, lägg sockret, äggen och vispa dem med en elvisp tills du får en homogen och skummig blandning. Tillsätt även mjölken, majsoljan och fortsätt att blanda alltid i samma takt och i samma riktning.

Tvätta och riv citronerna och tillsätt skalet till blandningen. Blanda alla ingredienserna, tillsätt mjölet, tidigare väl siktat. På så sätt undviker du att det bildas klumpar som kan äventyra det slutliga resultatet av din efterrätt.

Tillsätt bakpulvret och blanda tills ingredienserna är väl kombinerade och tjocka.

I slutet, överför blandningen i formen och grädda i 35 minuter.

Gör tandpetartestet och, om den är ren, stäng av ugnen, men för att eliminera fukt, i slutet av tillagningen, låt din plommonkaka ligga kvar i ytterligare 10 minuter.

Låt den svalna och servera! För en extra touch kan du pudra den med lite florsocker! Smaklig måltid!

Populärt ämne