Den dyrbara raketen: upptäck dess egenskaper för hälsa.
Raket (Eruca sativa) är en örtartad växt som tillhör familjen Brassicaceae. Den har många användningsområden, både i köket och i örtmedicin. Den ska inte förväxlas med en mycket liknande vild växt som heter Diplotaxis tenuifolia som har en mycket mer intensiv och kryddig smak.
Ur hälsosynpunkt kan raket ge fördelar på grund av några av dess anmärkningsvärda egenskaper. Till exempel: dess C-vitaminh alt, till den grad att det tidigare användes för att bekämpa skörbjugg; för kalium, kalcium, järn och fosfor den innehåller; eftersom det främjar matsmältningen; eftersom det utför en diuretisk verkan, dvs det bekämpar vätskeretention; eftersom det skyddar levern; eftersom det bekämpar tarmgasbildning; eftersom det i form av örtte (togs tillsammans med mynta och s alta) kan lugna och tona.
Det bör också varnas för att raket kan ge irriterande effekter på kroppen om de tas i höga doser.
Den dyrbara raketen: upptäck dess egenskaper för hälsa
Men låt oss titta närmare på några andra användningar av raket som kan vara fördelaktigt för vårt psyko-fysiska välbefinnande.
Raketblad är användbara om du vill behålla en idealvikt, eliminera gifter från kroppen och förhindra inflammation.
Dess fiberkomponent hjälper till att hålla tarmkanalen ren och matsmältningsprocessen regelbunden.
Det kan bidra till god benhälsa: inte bara för kalcium, utan också för vitamin K den innehåller, vilket hjälper till att hålla benen intakta och starka. Vitamin K är också användbart vid blodkoagulering.
Det verkar också som att äta raket kan vara bra för immunförsvaret: detta framför allt på grund av dess C-vitamininnehåll.
Slutligen kan konsumtion av raket hjälpa till att bekämpa kronisk inflammation, som verkar vara förknippad med sjukdomar och tillstånd som diabetes, fetma och hjärt-kärlsjukdomar.