För att laga bra mat i ugnen och få läckra recept är det viktigt att veta hur man positionlivsmedel.
placeringen för pannan, temperaturen och tillagningsmetoder får aldrig väljas lätt, eftersom felaktig användning kan äventyra det slutliga resultatet av rätten!
Maten är inte likadan inuti ugnen och alla har sina egna egenskaper, som måste följas korrekt för ett slutresultat perfect.
Visste du att du också kan använda flera hällar i en matlagning och inte bara en? Om ditt recept kräver jämn tillagning och en gyllene skorpa, kan du placera den först på den nedre hyllan och sedan flytta den till den mittersta! För att kunna alla dessa knep behöver du bara känna till positionen för maten i ugnen, undvik misstag som kan förstöra alla dina tillagningstimmar! Nyfiken? Låt oss börja!
1. Grädda väl i ugnen: Översta gallret
översta gallret är idealiskt för mat som kräver hög tillagning temperatur och mycketsnabb,som chips, piroger eller pajer!
Med den här hyllan blir dina recept krispiga och goda på ett ögonblick!
2. Mellersta rutnät
mellanhyllan är perfekt för recept som kräver homogen matlagning och deep. Denna position låter dig laga mat vid måttliga temperaturer och inte överdrivna, som kräver lång tid.
Bland dessa hittar vi fisk, kakor, kött och jästa recept, rätter som behöver tid att tillagas jämnt och i rätt temperatur! Mellersta gallret är idealiskt för att få ett perfekt resultat!
3. Grädda väl i ugnen: lågt galler
Det sista stället, d.v.s. bottom one, är lämpligt för mat som behöver långkok och en låg temperatur .
Dessa egenskaper gör att rätten kan tillagas perfekt, noggrant och jämnt! Använd den nedre hällen för bröd och pizza, alla produkter med högjäsning och som behöver mer tid!