Kan du äta utgången mat? Och om svaret är ja, vilka? Vi är vana vid att slänga mat och produkter så fort de passerat - datumet av deadline, och med rätta - för vissa - medan det finns andra som vi lätt skulle kunna konsumera utan några hälsoskador även efter den angivna deadline. Nyfiken? Låt oss börja!
Kan utgångna livsmedel ätas? Ja, men bara ett fåtal…här är vilka
Det finns många livsmedel som inte har något officiellt utgångsdatum, men om de är väl konserverade kan de hålla i flera år. Bland dessa kan du hitta:
- socker
- honung
- s alt
- vinägern
- ris
- torkade baljväxter
Dessa livsmedel kan ätas säkert och alltid om, naturligtvis, väl skyddade från yttre källor! Ta reda på nu istället, vilka livsmedel som du måste äta inom tidsfristen.
Livsmedel som ska konsumeras före utgångsdatum
Å andra sidan är de livsmedel för vilka det är absolut nödvändigt att respektera siffrorna på förpackningen av en helt annan åsikt. I det här fallet kan intag av dem orsaka mer eller mindre allvarliga intoleranta reaktioner. Bland de lättfördärvliga produkterna hittar du:
- mejeriprodukter
- mjölk
- ostar
- yoghurt
- olika pålägg som skinka och/eller salami
- ägg
Om utgångsdatumet närmar sig och du tror att du inte kommer att kunna göra dig av med dem i tid, kan du alltid frysa dem!På så sätt har du fortfarande möjlighet att konsumera dem senare.
Mat som kan ätas säkert även efter utgångsdatum
Lite som de livsmedel som vi sett tidigare inkluderar denna kategori mat som kan ätas väldigt lugnt även efter utgångsdatum. Bland dessa hittar du:
- pasta (den kan ätas även 2 år efter det rekommenderade utgångsdatumet)
- tonfisk på burk
- choklad
- Kex
- olja
- fruktjuicer
Kom ihåg att det alltid är bättre att konsumera maten som köpts i enlighet med villkoren och för att undvika onödigt slöseri rekommenderar vi alltid köp det du behöver och överdriv inte!