Ett enkelt och snabbt recept som bevarar alla smaker av havet: spaghetti della siren En första rätt som ska avnjutas vid middagen en sommarkväll i vänners sällskap och smuttar på ett gott glas kylt vitt vin…
Dessa spagetti lämnar verkligen den där eftersmaken av havet i munnen! Dessutom är det väldigt bekvämt att göra dem, både ur - ingrediensernas synvinkel,mycket få och näringsrika och ur ekonomisk synvinkel.
Faktum är att - kostnaderna är absolut låga, men smaken är ovärderlig, för en medelhavsrätt, som förutom tonfisk, förstärker vitlöken i all dess essens och kvalitet. Nyfiken? Vänta inte längre, mermaid spaghetti är redo för dig!
Sjöjungfruspagetti: havets smak i rätten, receptet
För den här rätten med sommarsmak avsedd för 4 personer, behöver du :
- spaghetti, 400 g
- vitlök, 1 kryddnejlika
- tonfisk,3 små burkar eller 1 stor burk
- extra virgin olivolja, efter smak
- persilja nyhackad, efter smak
- citronsaft, 1
- peppar efter behov.
- S alt att smaka.
- mulletrom efter smak
Fyll en stor kastrull med vatten, och när det kokar, släng i hälften av vitlöksklyfta och spagetti för matlagning. S alt allt efter smak.
Gnid under tiden den andra halvan av vitlöken längs kanten på terrin som du senare ska hälla pastan i.
När den är tillagad, låt rinna av och överför spaghettin i skålen tillsammans med oljan extra virgin olivolja, med färsk persilja hackad och med saft av 1 citron. Och slutligen, tillsätt tonfisken,avrunnen och sprid ut.
Blanda väl och strössla slutligen, med lite ' löjrom riven.
En första rätt snabbt, enkelt och näringsrikt Receptet på spagetti för sjöjungfrun, skiljer sig från den enkla tonfisken, för denviktiga närvaron av vitlök, persilja och citronsaft, för ett verkligt unikt resultat i sitt slag och med en sista touch av botargo för att förbättra allt!
Medföljande förslag: vinet som förhöjer smaken av spagetti
Som du kanske har gissat är vitt vin det bästa valet till denna rätt. Men du behöver en fortfarande vit, och väldigt fräsch för att muntra upp sommarkvällarna! Smaklig måltid!