Gastrit: vilken är den lämpligaste kosten för att hålla den under kontroll.
Namnet på gastrit inkluderar alla sjukdomar som involverar inflammation i magslemhinnan. Det kan vara akut, det vill säga plötsligt, eller kroniskt. Det finns olika typer av gastrit beroende på orsaken som orsakar den.
De flesta människor är inte allvarliga och går vanligtvis över efter korrekt behandling.
Bland de faktorer som kan påverka möjligheten att utveckla gastrit är självklart kosten. Vissa former av sjukdomen är till exempel beroende av alkoholintag. Det är därför tydligt att undvikande av vissa livsmedel eller drycker kan visa sig vara nyckeln till att undvika gastrit också.
Om du redan lider av gastrit, är de livsmedel du bör föredra dessa: de med högt fiberinnehåll, till exempel bönor, broccoli och morötter; mat med låg fetth alt, såsom fisk, kyckling och kalkonbröst; livsmedel med låg surhetsgrad, till exempel grönsaker; icke kolsyrade drycker; koffeinfria drycker; probiotika (du hittar dem till exempel i yoghurt).
Angående det sistnämnda har en studie visat att de kan vara användbara mot bakterien Helicobacter pylori, alltså själva mikroorganismen som kan orsaka gastrit och sår.
Gastrit: vilken är den lämpligaste kosten för att hålla den under kontroll
Vi har ovan sagt om maten att det är bra att äta om du lider av gastrit. Nu kommer vi till dem som däremot är bra att undvika.
Först och främst de med hög fetth alt, eftersom de kan förvärra en redan pågående inflammation. Andra livsmedel som kan irritera magslemhinnan är: alkohol, kaffe, tomater (om de är sura), fruktjuicer, stekt mat, kolsyrade drycker, starkt kryddad mat.
Om din gastrit har förvandlats till ett sår, är rådet att föredra livsmedel som är mycket rika på vitaminer: en kost rik på vitaminer gör det lättare för magsår att läka.