Vem älskar inte att äta lite basilika och körsbärstomater i en läcker förrätt?
Basilika är en aromatisk växt som kan utvecklas under hela året, mycket älskad i Italien! Används i många recept, det är väldigt enkelt att odla, i din trädgård eller på din balkong.
När du har tagit bort bladen, förvara dem i kylen i högst 2 dagar eller frysa dem, så att du kan använda dem när du vill och utan bekymmer!
För en perfekt rätt måste den alltid användas färsk och den ska inte vara aldrig kokt ! Matlagning riskerar att eliminera alla dess egenskaper , det är ingen slump att den inte bara är känd för sin användning i köket, utan också för alla fördelar det medför för kroppen! Och vad är de?Nyfiken? Låt oss börja!
Ät rå basilika för att bekämpa sömnlöshet
Basilika kan återbalansera rytmen mellan sömn och vakna och bekämpar därför sömnlöshet tack vare ett hälsosamt örtte! Innan du går och lägger dig, lägg 10 g basilikablad i en kopp varmt vatten. Låt dra i 5 minuter, filtrera och njut!
Av samma anledning är det en utmärkt avkopplande för vårt sinne och för vår kropp, därför en stor allierad för kampångest, stress och nervositet.
Ät bara några råa basilikablad under dagen eller tillsätt 3-4 droppar eterisk olja i din hemdiffusor eller på kudden innan du lägger dig i sängen!
Benhälsa
Rik på vitaminer och minerals alter, den kan hålla våra ben ochfriska och starka
förebygger även sjukdomar i skelettsystemet såsom osteoporos.
Antibakteriell och antiinflammatorisk verkan
Rik på antibakteriella och antioxiderande egenskaper, den kan skydda immunförsvaret från infektioner, virus och farliga bakterier!
Ät rå basilika som matsmältning
Ett basilikablad i slutet av en måltid hjälper påskynda din ämnesomsättning och ge dig lite lätthet! Det hjälper också till att minska tarmkramper och flatulens.
Långsamma åldrandet
Håller huden ung, tonad och hjälper till att bromsa åldrande tack vare dess antioxidantegenskaper! Det kan också förebygga hjärtsjukdomar eftersom det motverkar celloxidation.