En extraordinär dessert som du kan göra med bara 3 ägg och några andra ingredienser är jordgubbstårta. En enkel och supergod tårta. Här är receptet för att kunna förbereda det hemma.
Vi påminner dig om att slutet av artikeln hittar du videosom kommer att förklara receptet steg för steg.
Ingredienser:
För att förbereda en jordgubbstårta behöver du:
- 400 gram hela jordgubbar
- 280 gram typ 00 mjöl
- 125 gram smör
- 120 gram strösocker
- 120 ml kall mjölk (måste tas ur kylskåpet precis innan användning)
- 3 hela ägg
- 1 påse vaniljjästpulver
- Det rivna skalet av en citron.
För att dekorera kakan efter gräddning: florsocker.
Procedur för att göra jordgubbstårtan: gör botten av efterrätten
I en stor skål, krossa äggen, tillsätt strösocker och vispa med en elektrisk mixer. Smält smöret i mikron tills det blir krämigt och tillsätt det rivna citronskalet i resten av blandningen, blanda allt igen med en elvisp.
Tillsätt, varva det siktade mjölet med den kalla mjölken, blanda alltid med en elvisp. Avsluta förberedelsen av tårtbotten genom att tillsätta det siktade vaniljbakpulvret.
Blanda igen med en elvisp för att blanda in den sista ingrediensen.
Förbereda jordgubbarna
Ta jordgubbarna och tvätta dem under rinnande vatten. Ta bort jordgubbsbladen för hand eller med hjälp av en kniv.
Grädda i ugnen och servera på bordet
Klä en bakplåt med bakplåtspapper, häll blandningen och fördela den jämnt. Ordna hela jordgubbarna inuti, så att de tränger in i blandningen.
Tillaga jordgubbstårtan i en förvärmd ugn på 180°C i ca 45 minuter. När kakan är klar tar du ut den från ugnen och låter den svalna innan du tar ur formen och pudrar med lite florsocker.
För mer information om jordgubbstårta-receptet kan du se videohandledningen och som alltid tackar vi Lady Mau Volgs youtube-kanal för samarbetet.
SOLO 3 UOVA e la TORTA per la COLAZIONE è pronta in 5 MINUTI
Smaklig måltid!